松茸该怎么吃？松茸最经典的三种做法，你会做吗？

1. 松茸该怎么吃？松茸最经典的三种做法，你会做吗？

松茸的最经典的三种做法如下。其实对于松茸还是比较陌生的，因为它产自我国的西面，香格里拉就有很多的松茸，其实松茸也是非常贵的，而且是一种食材，家庭主妇们就会为孩子闷补充营养来做一些松茸菜，因为松茸也是非常贵的一种菜呢，许多香格里拉的村民到了摘松茸的时候，他们都特别的积极，一般就是在早上三点起床去森林里找松茸，四点的时候，村庄就变成一个空的村庄，很多人都会以松茸为生。其实松茸它的保质期是非常短的，人们用最快的速度把它运到商贩那，商贩在用最快速度给松茸的做法，然后最快速度把它处理好，因为它越早吃越新鲜松茸它的吃法。最经典的就是三种，一种是拌饭，一种是油煎，一种是做鸡汤喝，是非常好学的，而且营养都特别的丰富，松茸料理最代表的就是松茸鸡汤，很多人都说最代表的是拌饭，其实不是一样的看每个人的口味，松茸鸡汤，它的方向刺激着鼻子，品尝一下它的汁水，特别的美味，而且特别的新鲜鸡汤里。松茸它的味道扩散在里面，松茸口感是非常美味的，而且吃之后也特别让人忘不了，把松茸当作是盛宴。在招待客人的时候，吃还会在一些贵族的餐厅里面，也有它在人们心中也是非常贵的，而且特别有营养，热气腾腾的送上饭放着。松茸米饭喝，松茸搭配，也是特别美味的，如果有条件的话就可以喝一下松茸，因为肯定不会失望的。松茸它的营养价值是非常丰富的，南方也是有产松茸的，但是它的条件是不一样的，所以在品质上也是有区别的，北方的松茸它的颜色发白，而南方的松茸，它的颜色就有一点发黑。松茸的营养价值可以抗癌，因为松茸本身就有止痛的效果，现在科学研究之后，宿舍还有抗癌的成分，还可以提高人的免疫力，可以增强免疫力，孩子们吃了之后，松茸可以保护他们的牙，它还会抗肿瘤现代医学收容的物质，它是抗肿瘤的，它可以识别肿瘤的毒素进一步地把肿瘤的成分消灭。

2. 松茸怎么吃 松茸的做法大全

松茸的季节，怎能错过这个汤。

3. 新鲜松茸的做法大全 松茸怎么做好吃

1、松茸刺身
 
 （1）松茸清理干净，切薄片。
 
 （2）根据个人口味制作蘸料。
 
 （3）挑选比较嫩的松茸，松茸切完后放入冰箱冰一会儿，口感会更好。
 
 2、黄油煎松茸
 
 （1）松茸清理干净，不要切太薄，大约4毫米左右。
 
 （2）平底锅小火融化黄油；放入松茸煎至两面金黄。
 
 （3）撒少许盐或黑胡椒碎即可。
 
 3、炭烤松茸
 
 （1）松茸清理干净，切薄片。
 
 （2）将松茸薄片抹上少许油，置于炭炉上炙烤。
 
 （3）待到松茸变色卷曲，撒上些许盐即可食用。
 
 4、松茸饭
 
 （1）大米洗净后加入约1.2倍的水，浸泡30分钟。
 
 （2）胡萝卜洗净切丁，香葱切碎段；松茸清理干净，两个松茸切丁，一个松茸切片。
 
 （3）平底锅内放少量的油，油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁，放适量盐调味，翻拌均匀后关火。
 
 （4）将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中，调入一大勺酱油，然后启动煮饭功能烹制松茸饭。
 
 （5）另起锅，加入一小块黄油，油温6成热后下切好的松茸片，一面撒适量的盐调味，翻面撒适量的黑胡椒碎，煎熟出锅。
 
 （6）将煮好的松茸饭装盘，盖上两片煎好的松茸，撒上一点香葱碎点缀即可食用。

4. 松茸吃法介绍 松茸的做法

1、材料：鲜松茸300克，鸡脯肉200克，火腿末80克，葱10克，猪肥膘肉70克，鸡蛋清2个，精盐8克，湿淀粉2克，味精克，熟猪油4克，胡椒粉4克，鸡清汤500毫升，姜8克。
 
 2、鸡脯肉和猪肥膘切成小块，在肉墩上垫上猪皮，把鸡肉和肥膘放在猪皮上，用刀背捶成茸，入碗加上盐4克、味精1克、胡椒粉2克、鸡蛋清、葱姜汁搅打起劲，做成馅料。
 
 3、松茸菌盖洗净，将菌盖翻过来放在桌上，抹匀馅料，撒上火腿末，入碗上笼蒸6分钟取出，翻扣入盘。
 
 4、炒锅上火，注入鸡清汤，烧开后下盐4克、味精2克、胡椒粉2克，调好味，用湿淀粉勾芡，淋上明油，将汁浇在松茸上即成。

5. 松茸怎样做好吃 松茸吃法大全

1、蛋煎松茸
 
 准备鸡蛋和松茸。将松茸清洗过后撕开或者切片，把鸡蛋打成蛋液，然后往锅中倒入些许橄榄油，烧热将松茸沾满鸡蛋液后下锅油煎，待到松茸两边都炸至金黄放入少许盐就可以出锅食用了。
 
 2、黄油烤松茸
 
 将松茸表面的泥土用刀刮干净，然后用干净的布将松茸擦拭一遍，注意最好不要用水洗，用水洗松茸的话可能会洗掉一分部松茸的鲜香味，烤出来可能会影响香气。然后用刀把松茸切成3mm左右的切片，将融化了的黄油涂抹在松茸上放入烤箱，烤箱温度设置为200°C，等到烤箱中有松茸的香气冒出就可以食用了。
 
 3、肉汁炖松茸
 
 首先准备猪肉和姜，将猪肉切块后，与姜一起冷水下锅洗掉血水。将洗掉血水的猪肉和姜片一起放入炖盅，按照使用说明加入开水，炖盅水一般不要放的太满，先不要放入松茸，先盖好盖子炖两个小时（期间可以处理一下松茸，处理方法如上同样不清洗），待到两个小时过后将松茸放入再炖半个小时。出国前放入调味盐即可。

6. 吃松茸的做法大全 吃松茸的做法大全有哪些

1、生吃松茸
 
 （1）将新鲜冰镇松茸取出，用竹片将外表残留的泥土轻轻刮去，不能破坏松茸的表面，然后在流水下轻轻冲洗一下，再用干净的毛巾轻轻地将水吸走。
 
 （2）用瓷刀沿着松茸的形状纵向切开。生吃松茸口感非常的新鲜，甚至有一丝丝刺激的感觉。除了直接吃之外，还可以用松茸片蘸取酱油食用。
 
 2、蛋煎松茸
 
 （1）松茸洗净搽干切片，鸡蛋打散搅匀，将松茸片浸泡在蛋液清。
 
 （2）锅下橄榄油，将裹了蛋液的松茸片放入油中煎，煎至两面黄。起锅洒少许调味盐即可。
 
 3、黄油烤松茸
 
 （1）松茸用小刀刮去表明泥土或湿巾擦也行，不能用水洗，否则会洗去松茸的气。
 
 （2）切3mm的片，放烤盘里。刷上融化的黄油。烤箱预热200度，上下火烤至松茸变软有香气溢出就好啦。取出蘸鱼生酱油吃，或者撒点盐都很赞啊。

7. 松茸的做法大全 松茸怎么做好吃

1、黄油煎松茸
 
 （1）松茸清理干净，不要切太薄，大约4毫米左右；
 
 （2）平底锅小火融化黄油；放入松茸煎至两面金黄；
 
 （3）撒少许盐或黑胡椒碎即可。
 
 2、炭烤松茸
 
 （1）松茸清理干净，切薄片；
 
 （2）将松茸薄片抹上少许油，置于炭炉上炙烤；
 
 （3）待到松茸变色卷曲，撒上些许盐即可食用。
 
 3、松茸饭
 
 （1）大米洗净后加入约1.2倍的水，浸泡30分钟。
 
 （2）胡萝卜洗净切丁，香葱切碎段；松茸清理干净，两个松茸切丁，一个松茸切片；
 
 （3）平底锅内放少量的油，油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁，放适量盐调味，翻拌均匀后关火。
 
 （4）将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中，调入一大勺酱油，然后启动煮饭功能烹制松茸饭。
 
 （5）另起锅，加入一小块黄油，油温6成热后下切好的松茸片，一面撒适量的盐调味，翻面撒适量的黑胡椒碎，煎熟出锅。
 
 （6）将煮好的松茸饭装盘，盖上两片煎好的松茸，撒上一点香葱碎点缀即可食用。
 
 4、松茸意面
 
 （1）新鲜松茸不需要将表皮全刮掉，只要把泥土刮干净即可；
 
 （2）意面先放开水煮熟备用；
 
 （3）起锅放入黄油、蒜片、培根小炒一分钟；
 
 （4）放入松茸，小炒一分钟加入少量开水煮2分钟；
 
 （5）加入淡奶油和调味料煮至汤汁浓稠即可；
 
 （6）装盘撒上罗勒碎、紫甘蓝、番茄酱，开吃！

8. 松茸的做法 松茸怎么做更好吃

 对于 松茸 ，大伙都不陌生吧，它是一种珍贵的食用菌，被称为菌中的王者。其不但营养丰富，而且还口感如鲍鱼，润滑爽口，因此，深受大家的青睐和喜好，那么，那么， 松茸 的做法有哪些呢?下面我们就详细介绍一下： 松茸 的做法以及 松茸 怎么做更好吃?希望可以帮助到你们。
    松茸 的做法：
   一、松茸的做法---【烤松茸】
   做法：
   1、备好 松茸 和黄油，将 松茸 洗好，去除根部， 松茸 切片。
   2、锅中放油，加入 松茸 片，2面烤熟，撒盐。
   二、松茸的做法---【松茸排骨汤】
   做法：
   1、把 松茸 ，排骨，枸杞洗好。然后烧开水，将排骨倒入锅中焯一下血沫。 松茸 换水再泡发，记住，水不要倒掉，等做汤时再加进去，味道很好的。
   2、将全部材料放进砂锅中，加入刚才泡菇水，大火烧开，再转小火煲制。
   3、一个小时后，加少许盐即可，不用加 其他 调料。
   三、松茸的做法---【松茸饭】
   做法 ：
   1、在水里加入海带，煮成海带汤，然后将米洗好，在沥干水分，放入海带汤里泡60分钟。
   2、 松茸 用吸油纸擦好，再将根部去除，(注意不可用水洗，以免 松茸 失去香味)，在切成薄厚适中的片。
   3、将豆腐皮切成细条，放水中煮一下，去掉表面的油。
   4、将米、海带汁、调料倒入电饭锅，然后在加入 松茸 和豆腐皮。
   5、等饭好后，等待15分钟，再将米饭搅拌均匀。
   四、松茸的做法---【松茸炒肉片】
   做法：
   1、将猪肉切好，用油、酱油、姜、葱、蒜腌一下;
   2、用 松茸 发好，洗净，撕开。
   3、大蒜切成段。
   4、起油锅，下猪肉翻炒。
   5、等肉变色后，放入 松茸 ，再加水煮。
   6、快好后加入大蒜，然后再加盐、糖、鸡精等调味料。
   五、松茸的做法---【松茸菌炖鸡】
   1、将 松茸 洗好，用温水泡发。
   2、加上半只老母鸡切块，放锅中。
   3、再加入淮山、红枣、枸杞子，加水烧开后，小火炖2小时，然后加盐调味即可。
   文章总结： 松茸 的做法以及 松茸 怎么做更好吃的相关知识就介绍到这里了，其实， 松茸 的做法还有很多，不同的做法，它们的营养价值和味道还是不同的，因此，要根据自己的需求和喜好来决定。