大型超市一般多久盘点

2024-05-12 12:26

1. 大型超市一般多久盘点

介绍一下沃尔玛的盘店模式:
沃尔玛的商品盘点分为两种:年终盘点和月盘(30天盘点)
1、年终盘点
年终盘点一年一次,在每年的11月或5月份(时间有美国总部确认)。年终盘点是十分正式的,要计算盘点结果,计算损耗率(一般在0.3%)。从2006年开始,所有的盘点有美国的盘点公司进行(以前商店为主导)。在闭店后进行,大概一晚的时间就可以了。
2、月盘(30天盘点)
月盘,不是每个月统一盘一次,在沃尔玛内部称为30天盘点(目前进行的不很理想)。每家沃尔玛商店经营的商品(ITEM),大概有12000种,集中统一的盘点不可能随时进行。30天盘点方式,简单解释为30天内,将所有商品盘点一遍(又称循环盘点)。利用现有的手持终端(基本是上实时库存),每天在营业期间进行几个或几十个商品的盘点。当然,营业期间盘点,很容易出现差异,但是大的差异不容易出现(出现也容易进行复盘)。
盘点的目的一方面是为了查看损耗,一方面是通过差异还进行纠正。
30天循环盘点的方式可以借鉴。

大型超市一般多久盘点

2. 大张超市多久盘点一次

您好亲亲,很荣幸为您解答哦~[微笑]。大张超市多久盘点一次:一个月,超市盘点目的有两个,一是控制存货,以指导日常经营业务;二是掌握损益,以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施。【摘要】
大张超市多久盘点一次【提问】
您好亲亲,很荣幸为您解答哦~[微笑]。大张超市多久盘点一次:一个月,超市盘点目的有两个,一是控制存货,以指导日常经营业务;二是掌握损益,以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施。【回答】
以下相关拓展,希望对您有所帮助:超市盘点注意事项1、盘点区域划分:先仓库后卖场;从上而下;以左至右,二人为一组的方式,进行初盘、抽盘、复盘。  2、盘点人念品名时要按规范(品牌+主题词+规格或货号)顺序念,条码按先7后6中间停顿念,念编码时按先4后中间停顿念。  3、对死角:不易清点、单价高、数量多、模糊的商品应进行复盘。  4、注意确认盘点单的签名,盘点完毕之后是否全部回收完毕。  5、事后处理,卖场发现错误,应立即通知系统纠正,并也写标价牌。系统人员进行录入单据(原件),作出结论。【回答】
还有问题吗?亲亲,可以具体讲讲吗?或者有什么想聊的吗?[微笑][微笑]【回答】
洛阳大张超市多久盘点一次【提问】
亲亲 一个月盘点一次哦,【回答】

3. 超市盘点的流程是什么?

1、整理商品(仓库与展示区),各归其位,检查类似商品是不是混在一起
2、先盘仓库,再盘货架,注意盘完的商品封存,以免重复盘点。从左到右,从下到上,从里到外。
3、数据录入不知道你有没有软件,没有只能手工统计。
4、比对数据,查找差异。
你那很简单啦,超市才麻烦呢,没法比。

超市盘点的流程是什么?

4. 超市怎样盘点

超市盘点流程如下:
一、盘点的工作时间安排:
1、在盘点日前两天,要求店面不收货、不退货,清理好所有单据交到店面核算员处,以保证盘点所有数据的准确性。2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成,盘点结束后,盘点地点应贴条示意,不再拆除上货。 3、排面盘点应在当日营业结束后进行。 二、盘点前的要求
1、各区、各课在盘点前
应编排盘点排面号,也就是说,在每个排面上第一排标上A-1,第二排标上A-2,编排顺序应是从上到下,依次编排。
2、店长负责制作盘点区域布置图,具体包括,划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员名单,根据盘点布置图,店长具体调配人员。收银课合理安排输单人员,商管课合理安排班次及盘点人员,人员确定后,再填入布置图,并张贴出来,让各位员工了解自己的位置。
3、各课对排面商品要进行集中、归位处理,同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列,类似商品不同大类,编码不合理的要尽量剔开,陈列在不易混浠的地方,仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列,盘点时,再次整理归类,并进行一次性盘点。
4、商品归位,集中清理后,各排面理货员对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对,以达到三项相符,对于错码或串码的商品要通知课长,并进行登记,以便在盘点时按正确编码登数。 三、盘点的要求
1、盘点前的准备工作
盘点人员自备圆珠笔、垫板,清楚自己的盘点区域,认识自己的盘点伙伴,做好分工,各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名,以证实领走。交回时课长在交回栏签名,以证实交回。 2、盘点应遵循的原则:
盘点开始以后,所有盘点人员应面对货架,按从左到右,从上到下的顺序开始盘点,见货盘货,不允许使用商品作为盘点工具,不允许坐站在商品上,不允许移动任何商品的位置,以便复盘。盘点中注意,按实物销售的最小单位进行盘点,赠品不盘,特价商品按原价盘点,破损、失窃商品按原来实物进行盘点,并单独列在盘底表上。 3、盘点表的填写要求
(1)盘点表一式两联,要求上下对齐,字迹工整清晰,如要涂改,则划去另起一行书写。 (2)排面号要写在六位编码的前面,排面号按从小到大的顺序填写,不允许空号、漏号或排面号从大到小填写。
(3)盘点表有八大要素,八大要素分别是:
A、排面号B、六位编码C、商品名称D、商品规格E、商品单位F、商品单价G、商品数量H、签名
(4)商品要按区填写,即食品、非食品不能写在同一张盘底 表上。
(5)生鲜区所有商品一律按进价盘点,如不明进价,则在备注栏写明售价。 四、盘点时课长的工作
各课课长是本课盘点的负责人,工作中应注意几点:
(1)课长对应到人员到岗情况进行检查,对未到岗人员及时上报店面。
(2)发放盘点表时,注意发多少张,回收多少张,确保单据不遗失,单据流转的每一个环节均应通过课长,课长登记后转至下一个环节。
(3)严格检查回收的盘点表,对填写不合格、不完整的盘点表及时更正、补充。
(4)课长应及时组织人员对盘点表进行复盘,统单后交店面核算员。
(5)盘点后的扫尾工作
盘点结束后,各课做好排面、地面卫生,清理盘点、卫生工具,做好第二天营业的准备工作,经各课课长检查许可后,方可下班。 五、盘点电脑操作要求:
1、店面盘点后须当日进行录单,电脑室在盘点当日日结,记帐之后生成本月的电脑帐存数据。
2、对于上次盘点后所有未处理的单据,电脑室必须在本次盘点之前查实原因后按正常流程进行处理,店面不得在本次盘点后再处理任何本次盘点前应该处理而未处理的单据,否则将对有关责任人进行严肃处理。
3、上次盘点与本次盘点之间发生的已销未记帐商品,必须在盘点前认真核实原因后,进行重新记帐处理。
4、电脑室输单人员录入数据时应该认真核对,确保盘点实际数据与电脑录入数据的一致

5. 超市如何盘点

1、建立盘点制度



①盘点的周期(一个月或一季度盘点一次)



②盘点期间是否停业盘点



③帐务的处理规定;



④盘点出现差异的处理方法及改进对策



⑤对盘点结果的奖罚规定



2、确定盘点方案



①全场盘点



②局部盘点



③局部的全场盘点



④数据采集方式



⑤盘点时间确定



3、盘点组织落实



①总部指导监督



②门店实施



4、划分盘点区域



①职责分明,各负其职



②落实实盘责任人



③落实复盘责任人



④落实数据处理责任人



5、盘点前准备



①货架商品陈列整理



②系统单据整理



③根据需要,抄写盘点清册



6、盘点



①“实盘+复盘”一先一后



②用“手持盘点器”采集



③用“收银终端”采集



④人工电脑录入



7、盘点考核



①发现异常盘亏要重盘



②研究盘亏处理对策



③确认盘盈亏报表



8、盘点登帐



①产生报损报告



②更新账面库存【摘要】
请问中小型超市怎样盘点?【提问】
1、建立盘点制度



①盘点的周期(一个月或一季度盘点一次)



②盘点期间是否停业盘点



③帐务的处理规定;



④盘点出现差异的处理方法及改进对策



⑤对盘点结果的奖罚规定



2、确定盘点方案



①全场盘点



②局部盘点



③局部的全场盘点



④数据采集方式



⑤盘点时间确定



3、盘点组织落实



①总部指导监督



②门店实施



4、划分盘点区域



①职责分明,各负其职



②落实实盘责任人



③落实复盘责任人



④落实数据处理责任人



5、盘点前准备



①货架商品陈列整理



②系统单据整理



③根据需要,抄写盘点清册



6、盘点



①“实盘+复盘”一先一后



②用“手持盘点器”采集



③用“收银终端”采集



④人工电脑录入



7、盘点考核



①发现异常盘亏要重盘



②研究盘亏处理对策



③确认盘盈亏报表



8、盘点登帐



①产生报损报告



②更新账面库存【回答】

超市如何盘点

6. 超市得盘点流程是什么。

大致流程:
准备工作----初盘----录入----复盘----更正录入----抽查---结果确认----盘点分析报告

1、超市事业部营运部: 
(1)与财务部共同确认盘点日期; 
(2)总体协调盘点工作各项事务; 
(3)安排督导等人员于盘点前及盘点中到门店进行检查、监督; 
(4)落实门店对盘点结果的奖惩工作。 

2、门店: 
(1)安排门店盘点前准备工作; 
(2)划分盘点区域,进行盘点编组; 
(3)配置盘点人员、录入人员; 
(4)对盘点人员进行培训; 
(5)负责盘点过程的实施; 
(6)对盘点有盈亏的商品查找原因,落实责任人; 
(7)根据各大类盈亏情况,提出相关措施。 

3、超市事业部业务部: 
(1)对于商品资料进行维护,于盘点前更正有误的商品资料; 
(2)及时审批报损等相关单据; 
(3)协调门店盘点前的收退货工作; 
(4)为配合盘点数据确认工作,保证门店日常工作安排以及盘 点数据准确,在盘点期间(盘点日至盘点单确认日)不安排转类工作; 在盘点前一周至盘点日期间不安排较大型的促销活动及DM更换。

 4、财务部: 
(1)负责与营运部共同确认盘点日期,并拟定盘点计划; 
(2)指导门店盘点工作,监督盘点过程; 
(3)审核门店复核数据,确认盘点差异表,交门店录入盘点数 据;
 (4)与防损部一起随机对异常差异调整结果进行核查,确保数 据的真实性; 
(5)有权对数据核查中差异较大的门店提出重新盘点的建议报 告; 
(6)出具盘点报告。 

5、防损部: 
(1)监督盘点过程,抽查盘点结果; 
(2)负责对盘点结果和门店反馈的盈亏原因进行抽查。 
(3)根据盘点报告,做出损耗分析报告与改进方法 

 6、信息部: 
(1)负责盘点程序及信息数据维护; 
(2)负责对门店POS机录入人员的操作培训工作; 
(3)负责及时处理盘点工作中发生的信息故障。

 7、人力资源部: 
(1)根据经各级领导审批的各项盘点处理意见扣取盘点赔款, 
(2)向营运、财务部反馈扣款情况(实扣及未扣部分)。

7. 超市盘点流程

一、什么是盘点
  所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的经营业绩,并因此加以改善,加强管理。

  二、为什么盘点
   面对每天琳琅满目的商品;面对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客,员工们的努力工作,无非是令顾客满意、企业兴旺昌盛。然而,要知道是盈或是亏,光靠每天的报表,每天的业绩,是无法准确知道的。商品的丢失、破损、报废等损耗都无法准确掌握的,目前的唯一办法就是盘点,且通过盘点可以达到: 
  1.确切掌握库存量;
  2.掌握损耗并加以改善;
  3.加强管理,防微杜渐。

  三、盘点要达成的目的
   每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间,同时也带来一些负面影响,但它却是一种非常重要的工作,因为它能达到下列目的:
  1.了解商店在一定阶段的亏盈状况;
  2.了解目前商品的存放位置,缺货状况;
  3.了解商店的存货水平,积压商品的状况及商品的周转状况;
  4.发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境、清除死角;
  5.根据盘点情况,可加强管理、防微杜渐,同时遏阻不轨行为。

  盘点工作注意事项

  每份盘点报表必须由部门经理以上人员签名;

  主管在签核报表时,对其数量的总和应再核对一次,以确保无误;

  主管必须检视每位员工负责的盘点区域是否确实完整地盘点;

  在盘点前该盘点品项的销售区域应维持适当的安全库存量;

  主管须负责对盘点过程中汇集的待处理品(如破损、变质商品、过保质期商品、无商标商品等做出相应处理,及报损、重新包装等)。

  打印实际盘点报表
  经主管核查无误后,并由部门经理以上人员签字后,由盘点录入组打印实际盘点报表。

超市盘点流程

8. 超市盘点有什么技巧?

超市盘点技巧:
1、盘点前的准备工作非常重要
提高盘点效率,提升盘点准确度,关键在于盘点前准备事项。比如说盘点范围,尤其是交叉盘点,对盘点对象不熟悉的人,不容易分清哪些是应该盘点的,哪些是不需要盘点的,哪些是已售未提的,哪些是返货给厂家的。
2、盘点前的动员工作,思想工作
非专职盘点人员,对盘点的意义不十分清楚。因为盘点是密集型劳动,盘点人员的责任心是左右盘点成败的一个重要因素。超市盘点对于超市的员工来说叫大夜,是很难熬负担很重的工作,容易产生心理抵触情绪。所以,要求非专业盘点人员来做盘点时,事前的思想工作非常重要。
3、盘点流程的掌控
盘点是靠人去完成的。如何把握人的工作质量,如果把握人的工作进度,是需要盘点负责人来掌控的。唯有制定一套完整的盘点流程,才能让盘点负责人运筹帷幄,决胜盘点现场。
盘点流程的把握,首先需要进行工作内容的划分,不仅仅是盘点人员,包括现场的支撑人员在内,每个人清楚自己的职责,依靠一个有效的组织来完成一套完善的流程,是最佳状态。
4、掌握彻查,复查的重点
全盘复查是耗时耗力的工作,掌握彻查和复查的重点是提高盘点效率的重要方面。

盘点分类方法:
1、以盘点区域来区别,可分为全面盘点和分区盘点。全面盘点是指在规定的时间内,对店内所有存货进行盘点;分区盘点是指将店内商品以类别区分,每次依顺序盘点一定区域。
2、以账或物来区别,可分为账面存货盘点和实际存货盘点。账面存货盘点是指根据数据资料,计算出商品存货的方法;实际存货盘点是针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计,清点时只记录零售价即可。
3、以盘点时间来区别,可分为营业中盘点、营业前(后)盘点和停业盘点。营业中盘点就是“即时盘点”,营业与盘点同时进行;营业前(后)盘点是指开门营业之前或打烊之后进行盘点;停业盘点是指在正常的营业时间内停业一段时间来盘点。
4、以盘点周期来区别,可分为定期和不定期盘点。定期盘点是指每次盘点间隔时间相同,包括年、季、月度盘点、每日盘点、交接班盘点。不定期盘点是指每次盘点间隔时间不一致,是在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点。