籼稻和粳稻有什么不同?

2024-05-18 14:22

1. 籼稻和粳稻有什么不同?

籼稻和粳稻是亚洲栽培稻的两个亚种,两者在形态特征、生理功能以及栽培特点上均有很大区别。
从形态特征和经济性状上看,一般籼稻的茎秆较粗,分蘖力较强,叶色较淡,谷粒细长,容易落粒,出米率较低。籼米的直链淀粉含量高,煮饭时胀性大,黏性小,米饭散落。粳稻一般茎秆较细,分蘖力不如籼稻,叶色较深,谷粒短圆,不容易落粒,出米率较高,碎米少,粳米的直链淀粉含量低,米饭黏性大,胀性小。
从生理特征和适应性上看,籼稻一般吸肥性强,而耐肥力差,易倒伏,耐寒力较差,温度在12℃以上时才能发芽。粳稻则耐肥力强而吸肥性差,较抗倒伏,耐寒力较强,温度达到10℃即可发芽。在温度适宜条件下,籼稻叶片的光合速率高于粳稻,繁茂性好,易早生快发。
从地区分布上看,籼稻适于在低纬度、低海拔的湿热地区栽培,如我国南方稻区。粳稻则适于在高纬度、高海拔地区栽培,如我国的东北稻区、华北稻区和西北稻区,也可在云贵高原的高海拔稻区和长江流域双季稻区作中粳或晚稻种植。

籼稻和粳稻有什么不同?

2. 如何区分籼稻品种和粳稻品种?

籼稻和粳稻是亚洲栽培稻的两个亚种,两者在形态特征、生理功能以及栽培特点等方面均有较大的区别。
从形态特征和经济性状上看,一般籼稻的分蘖力较强,第一穗节较短,叶色较淡,叶片上茸毛较多,谷粒细长,稃毛短、硬、直,抽穗时壳色绿白,容易脱粒,籼米的直链淀粉含量一般较高,煮饭胀性大,黏性小。粳稻一般分蘖力不如籼稻,第一穗节较长,叶色较深,叶片上无茸毛,谷粒短圆(少量的粳稻品种中也有长粒形),稃毛长、乱、软,抽穗时壳色较绿,不容易脱粒,粳米的直链淀粉含量较低,米饭黏性大,胀性小。
从生理特征和适应性看,籼稻一般吸肥性强,耐寒性较差,日平均温度在12℃以上时才能发芽,籼稻的适应性较好。粳稻则耐肥性强而吸肥性差,耐寒性较强,日平均温度达10℃即可发芽,适应性较差。在温度适宜的情况下,籼稻叶片的光合速率高于粳稻,繁茂性好,易早生快发。
从地理分布上看,籼稻适于低纬度、低海拔的湿热地区种植,如我国的南方。粳稻则适于高纬度、高海拔地区种植,如我国的东北稻区、华北稻区和西北稻区,以及云贵高原的高海拔稻区和长江中下游单季稻和双季稻混种区。

3. 粳稻与梗稻有什么区别

粳稻和籼稻的区别各有千秋。
  
粳稻
  粳稻,稻的一种(Oryza saliva subsp keng),茎杆较矮,叶子较窄,深绿色,米粒短而粗,其米粒不粘。粳稻籽粒阔而短,较厚,呈椭圆形或卵圆形。籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生碎米,出米率较高,米饭胀性较小 。
  与釉稻相比,分蘖直立,叶色较深无毛。植株较矮,质地较硬,叶片较短,与茎间角度较小,花序主轴较长,小穗数增多,密集,穗重,稃毛较长而密,粒形变卵圆而较短宽。
  主产我国黄河流域、北部和东北部;在南方则分布于海拔1800米以上,较耐冷寒,是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种。
  
籼稻
  籼稻,栽培稻的一个亚种,高100厘米左右,叶色淡绿,剑叶长37.4厘米,宽1.7厘米,株型松散适中。穗长20厘米,每穗粒数120左右,结实率80%以上,成穗率80%以上,平均千粒重25.6克,谷粒狭长,颖尖无色,问有短芒。米粒洁白光亮,精米率70%左右,糙米率80%,垩白粒率低于30%,直链淀粉含量15.42%,蛋白质含量8.2%,赖氨酸含 量0 30%.腔稠彦软.食昧,品靥捍.

粳稻与梗稻有什么区别

4. 请问 粳稻期货的 粳稻1411和粳稻1501是什么意思 是代码还是品种

1411 1501 都是合约到期日。期货合约以到期日对合约标注,即合约代码。1411表示该合约会在14年11月下线,之后下线就不能交易,届时会有新的月份的合约上线。一般的个人期货投资者必须在14年10月,即离到期提前一个月最后一个交易日前保证该合约没有持仓,只有企业法人交易者才能进入最后交易月。
1501原理同理。

5. 粳稻和籼稻的区别是什么?

籼稻和粳稻是亚洲栽培稻的两个亚种,两者在形态特征、生理功能以及栽培特点等方面均有较大的区别。
从形态特征和经济性状上看,一般籼稻的分蘖力较强,第一穗节较短,叶色较淡,叶片上茸毛较多,谷粒细长,稃毛短、硬、直,抽穗时壳色绿白,容易脱粒,籼米的直链淀粉含量一般较高,煮饭胀性大,黏性小。粳稻一般分蘖力不如籼稻,第一穗节较长,叶色较深,叶片上无茸毛,谷粒短圆(少量的粳稻品种中也有长粒形),稃毛长、乱、软,抽穗时壳色较绿,不容易脱粒,粳米的直链淀粉含量较低,米饭黏性大,胀性小。
从生理特征和适应性看,籼稻一般吸肥性强,耐寒性较差,日平均温度在12℃以上时才能发芽,籼稻的适应性较好。粳稻则耐肥性强而吸肥性差,耐寒性较强,日平均温度达10℃即可发芽,适应性较差。在温度适宜的情况下,籼稻叶片的光合速率高于粳稻,繁茂性好,易早生快发。
从地理分布上看,籼稻适于低纬度、低海拔的湿热地区种植,如我国的南方。粳稻则适于高纬度、高海拔地区种植,如我国的东北稻区、华北稻区和西北稻区,以及云贵高原的高海拔稻区和长江中下游单季稻和双季稻混种区。

粳稻和籼稻的区别是什么?

6. 请问籼稻、粳稻、糯稻的区别,以及如何市场上辨别?

籼稻一般株高多在1m以上,茎秆较软,叶片宽,色泽淡绿,剑叶开度小。叶片茸毛多,有短小茸毛散生于颖壳。大多为无芒或短芒,谷粒细长而稍扁平,一般长度为宽度的二倍以上。谷粒易脱落。较耐湿、耐热和耐强光,但不耐寒。米粒直链淀粉含量较高,胶稠度硬,故蒸煮的米饭不粘。籼稻和粳稻通过杂交也可以获得杂种,但杂种一代的结实率较低。籼稻的许多性状比粳稻更近似于普通野生稻,因而认为籼稻是基本型,而粳稻是变异型。 

粳稻,稻的一种(Oryza saliva subsp keng),茎杆较矮,叶子较窄,深绿色,米粒短而粗,其米粒不粘。粳稻籽粒阔而短,较厚,呈椭圆形或卵圆形。籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生碎米,出米率较高,米饭胀性较小。

粳稻米质口感好,含支链淀粉多。俗称“不出饭”,即米质细腻,粘滑。
籼稻木质较糙,含直链淀粉多。适口性差点。
我国杂交稻多为籼稻系列。

7. 为什么粳稻的行情这么妖?

粳稻期货这种行情主要是交易不活跃导致的。

为什么粳稻的行情这么妖?

8. 籼稻与粳稻的区别,生长区域的分布和主要生产地在哪里?分别是几月份收获?

潍河以南种植的一般是籼稻,以北种植的粳稻,籼稻(以杂交种居多)主产区为长江中下游平原、四川盆地,江南各省,粳稻主产区为东北三省(一般为常规种),华南一般种植两造,长江中下游平原和南方高山区一般种植一造(中稻,或一季早稻或一季晚稻),收获期为早稻为7—8月,中稻为9—10月,晚稻为10—11月,东北种植一造,收获期俺就不清楚啦,应该是9月份吧。品质上,粳稻比籼稻好,粳稻多为圆粒,汕稻多为长粒。