大连去哪里买海参

1. 大连去哪里买海参

买海参去海宝客哦，东西实惠，还好吃，识别海参的方法主要有以下四招：

尝：掺糖的海参有甜味;而掺盐、掺明矾的海参，则有咸味或涩味

闻：假海参往往带有异味;

摸：掺假海参摸上去手发黏，有灰;

看：掺盐的海参表皮被盐破坏，表皮发暗;

优质海参一般呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。而很多假海参是在海参应啊中添加大量盐和糖精，以增加重量。好的淡干海参对折不弯，颜色不统一黑色，灰黑色，土色在一斤海参里可能都会出现，排背刺排列整齐但刺得长短不一定均匀。闻起来有自然的海参香味，用手使劲握一会出汗后手海参和手都不发粘或有颜色。大连原产地活海参的采捕价每斤180元左右，而每斤成品干海参至少由30-35斤以上的鲜活海参加工而成，那么在不计算加工成本以及包装运输成本的前提下，每斤干海参的成本价也至少在6000元左右。

另外最重要的就不要贪图便宜，市场上有很多海参的价格都非常低廉，消费者往往容易贪图便宜而上当受骗。
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这些海参都有猫腻，不但起不了滋补效果反而容易对自身健康造成损害

买海参最好的地儿，你估计想像不到，是海宝商城。呵呵，去转转吧，马上，所有的买海参的基本都到海宝商城买了。
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海参的营养价值和功效 1、海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。
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2. 大连海参好在哪里？

随着我国海参市场需求量的不断增加及海参经济价值的提高，一些不法商家利用海参品种鉴定较难的情况以次充好、对大连海参造成巨大冲击。通过查阅海参资讯网等多个专业海参网关于大连海参怎样鉴别好坏，归纳总结了以下几点希望对大家有所帮助。首先是看。海参的形体是不是饱满，刺是不是坚挺，从海参自身的口去看，如果能看到干净的肉质，而且看上去感觉厚为上品。如果是养殖海参，一般刺都不好看，像个凸起，不尖，但是，太尖了也不是好海参，相对于海水底播的海参来说；二是闻。南方的海水或者是水泡子里的水味道跟大连的海水有天壤之别。大连的海水有种鲜的味道，而圈养的海参往往肉质不厚、有缺失、头部骨架松散、扁状形体，体内杂质多，还会出现腐烂，有异味。水质不同，味道不同；三是摸。这个主要表现在即食海参和盐渍海参上，摸摸看是不是劲道，有弹性，即食海参要握住三分之一处，看海参是不是还坚挺。另外，购买时也要注意，目前市场上仍存在部分“糖干海参”，根据国家相关行业标准规定，加工干海参时不允许添加除食盐以外的任何物质。因此，糖干海参并不符合相关标准要求。辨别干海参是否加糖，最简易的方法就是用舌头舔一下，如果有甜味，则很可能加了糖。

3. 大连哪卖海参最好？

长海明珠塞里岛，真正辽参核心区

好海参，到底藏在哪片海？

好海参的标准，历来众说纷纭。公认的宏观标准有“辽参”、“大连海参”、“长海海参”。用这些公开的标准去选海参，基本能够解决海参辨别的“扫盲”工作，对于外地食参人或大连本地的“试参一族”来说，不至于张冠李戴、错点鸳鸯。然而，对于那些身居大连的土著“参迷”来说，这些指标是远远还不够的。

众说周知，大连辖区主产刺参的海域，基本都处于北纬39度，都属于“辽参”带，也都属于“大连海参”范畴。同时，“长海海参”的叫卖声更是声声入耳，难辨真假。这就导致了同在一个大连，同在一个纬度带，产生同质化的声音。

有道是，“不识庐山真面目，只缘身在此山中”。因为身处大连，无论买者、卖者都对“本土”海参的产地鉴别产生“近视症”。问题显而易见，如果大家都处在同一片大海，那么到底哪一片海，才是更好的海呢？

也许，只能是让我们把视角拉得更近，或者更远，去重新审视这一片区域的海域基因。细分，再细分；聚焦，再聚焦；甄别，再甄别。最终，我们或许可以得出这样的结论：中国海参看大连，大连海参看长海，长海聚焦塞里岛。

塞里岛，长海县所辖岛屿之一，从獐子岛向北 9海里即可到达，这里拥有100平方公里海域，全部归新玉麟所有，7个“国海证”让这里的主人成为不可非议的事实。

塞里岛被誉为“长海明珠”、“海参桃源”，更有大连海参的“北大仓”和长海海参的大本营之说。有人戏称：“看过长海参，天下已无参”、“长海归来不看海，塞里岛归来不看参”。不过，戏言到是可以细听，从中可以咀嚼出塞里岛海参的过人之处。

塞里岛盛产“大个儿”海参，号称“参中巨人”。调查发现，新玉麟刚刚推出的140克即食海参就是取材于此，足见此处海域的丰功伟力。

这一片海，堪称是大自然最美的恩赐。自然天赐，深海品质，让长海海参更上了一层楼。

好海参，是怎样炼成的？

有人说，好海参，只有大海才能告诉你。其实，好海参，更要自己去发现。

根据大多数食参人的经验，所谓好海参，关键要有“三好”，即好产地、好参龄、好工厂。产地不好长不出好海参，参龄不够产不出好海参，好产地、好参龄决定了原料的好品质，好工厂和好品质又决定了好品牌。市场上棒棰岛、獐子岛、新玉麟都是这三者合一的杰出代表。

“第一要素是好产地。产地决定了参源的本质，天造地设、自然天赐的海域孕养了什么海参，就有什么基础品质，这是人为改变不了的条件。”

“第二要素是好参龄。长海的海参之所以好，最关键的是靠大自然的淘汰，没有4年以上的时间，海参也长不成成品，当然无法加工，经过较长时间的考验、和锤炼，海参的品相才更多地表现为外观肉质肥厚、肉刺突出，也表现为手感弹性，口感劲道。”

“第三要素是好工厂。其实，好海参一半是大自然的功夫，一半是加工的功夫。规范的工厂能够保障严格的工艺，加工出高品质的海参。” 新玉麟海参相关负责人如是说。


谁是最懂海参的人？

俗话说，货卖懂行人。最有价值的懂参人，不应该是供参人，一定是买参人。只有消费者真正懂了海参，海参市场才能朝着健康和谐的方向发展。

为此，新玉麟海参坚持“让消费者最懂”、“让食参人学会选择”，专门向我们提供了出七个方面的“懂一点”技巧。从这一方面来看，新玉麟海参，堪称是懂海参人的选择。

“问一问：想买地道大连海参，先问一问：是不是辽参最佳产地的长海海参？是不是长海塞里岛的海参？更为纯正的大连参首选长海，尤其是塞里岛海域。”

“看一看：大连海参短、粗、壮。肉刺明显，干海参刺长，相对较粗，发制后刺根较胖，玲珑剔透；体壁肥厚，新鲜的海参在背部开口处可以看到肉壁外翻的效果。”

“捏一捏：用手捏一捏，体壁要有肉质自然的弹性，而不是水肿的感觉，扯开切口推一推海参筋，要不烂不断为好。一般的，如果是半干海参或盐渍海参，烤得火候越大，含盐量越少，就越有韧性；好的干海参，应该是外表饱满，握在手里1—2分钟既不粘软又不潮湿，手掌没有大量盐渍，海参相互接触声音既不沙楞，又不沉闷。”

“闻一闻：凑到鼻子前闻一闻，除了海参独有的咸腥海鲜味，不应有其他异味。”

“舔一舔：挑选干海参最好的办法就是舔一舔，可以选择切口的位置，根据口味可以分辨加工的质量，一般的，如果较咸或有甜味，都含较多的盐或糖，海参的发制率就低，价格就应该比纯淡干的价格低。”

“发一发：干海参只有发制过后，才能真正看出好坏。好的干海参发好后，不仅弹韧不烂，有光泽，而且肉刺不能有软烂感。同时，主要要看发制的比率，干海参价格越高发制率就应该越高。”

“尝一尝：海参入口时，口感要滑爽，不粘不烂，吃起来就像较好的猪皮冻一样劲道，有嚼头。”

新玉麟负责人对以上“秘诀”如数家珍地说。

据了解，新玉麟和獐子岛一样，都是中国最大的海参资源型企业之一，而新玉麟工厂占地2平方公里之大，在中国海参企业中数一数二。

4. 大连哪里的海参最好最便宜 要纯野生的 哪里能买到

首先跟你说下，现在市场上纯野生海参非常少，都是育好的海参苗投入大海自然生长，这种海参被称为底播海参，营养价值等同于野生海参。
下面谈谈当地人都是在哪里购买海参的。
 
     1、主要是针对购买新鲜活海参来说的，很多人家里在岛上或者海参产地有亲戚，一般采取从亲戚那里代购的比较多，一个是信誉有保证，另一个价格比较优惠。没有中间环节，从海里捞上来加上少量加工费及运费就是最后的成交价了，消费者买的是实惠。缺点是量比较小，大部分养殖户的海参都被大的海参企业收购了，因此能流入市场的还是小部分。
 
     2、分散在各地的菜市场的鲜海参，每到海参采捕季节，很多本来还是卖菜的卖鱼的商铺，都临时改成卖海参的地方了，活参现场加工，一般都打着长海县、广鹿岛野生的名号，以价低取胜，的确能吸引大量消费者的光顾，每每都能排成一条条长龙，无论购买者还是贩卖者，手里、腰里都是厚厚一沓钱，颇为壮观。商贩一般将活参煮两遍，然后用剪刀剪开，去除沙嘴，装入自封袋，消费者买回家再放入高压锅高压处理，海参煮好了单个分开放入冰箱冷冻，食用时拿出来解冻。
 
     3、大商、沃尔玛等超市销售的淡干海参、即食海参，这里价格高，但是各家都把品质最好的海参集中在超市里，生怕影响自己的声誉，因此大量中等以上收入人群都会去这些地方购买，有的海参柜台，一天可以卖出100多万的销售额。可惜商场一般要从销售额中抽成30%以上，因此海参的价格居高不下。
 
     4、黄河路周边及分散在各区的沿街专卖店，这里是各企事业单位、部队、政府团购的好去处，很多专卖店有自己的销售渠道，每到旺季，顾客络绎不绝，也常有单店销售额突破百万的记录产生，一般这里还可以给顾客提供海参代发服务，省去了排队去商场购买的烦恼还能享受完善的售后，因此也有很多家庭用户愿意采购。可是门店的费用比较高，尤其是黄河路周边，稍正一点的位置，一个店的房租一年要60多万，所以很多商家都是在那里赔本赚吆喝，赚回来成本都是不错的。
 
     5、大菜市、长兴市场等海鲜交易市场，那里的海参便宜，便宜到让人瞠目的地步，为了消去心中的疑虑，我曾在上述地区买过即食海参、鲍鱼，结果到家开袋咬了一口，随即扔掉。根本没法入口，不光不是大连海参，我看连海参都不能算，一入口，就感觉好像是人造茄子一般，那个即食鲍鱼，咬了一口发现，他虽然不能算是生的，不过也绝对不能说是熟的，仅仅是在开水里笊了一下，没法直接食用，重新回锅煮一遍，才发现本来是只大鲍，结果直接跨过中鲍变成小鲍了。
 
    不能说那里的海参质量全不好，不过百分之八十以上吧，绝对不冤枉他们，能用俄罗斯海参冒充大连海参出售的，我认为都算是里面信誉好的了，至少还用天然海参来冒充。这里告诉大家，俄罗斯海参和大连海参相比，他们的刺都比较密，颜色发红，口感也差一些。总之，我认为他们中的一部分人算是大连海参市场的害群之马了，很多外地消费者，就看中了他们大连海参的牌子，结果买到手的竟是假冒伪劣，让人气愤啊。

5. 大连海参的价格现在多少?现在市面上的大连海参的价格都不统一,谁了解麻烦说说.？

大连海参的价格现在多少?
:1、从外表看：劣质海参呈灰黑色，形体饱满，微透盐晶，刺秃、且相距5毫米左右，用手磨擦其表皮，手上可染上黑色。2、从内部看：劣质海参用手掰开后，其内部充满灰黑色杂质。具体说:首先,选购海参除了要去信誉有保障的购物场所.另外，最好掌握一点辨别海参质量的常识：1.体形完整端正。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的；另外，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久此类海参容易被微生物污染而造成变质；2.够干，即含水量小于50％。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠。而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质；3.淡口、结实而有光泽。是否结实、有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高；4.大小均匀，腹中无沙。有些商贩为牟取暴利，采用非法手段，往海参腹中填充沙子，以增加重量。据央视报道国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参，这里远离陆地，海水纯净无污染，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚是海参中质量最好的一种，但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。
质量上乘的大连野生海参价格可以卖到4000元一斤。影响海参价格的因素有很多，目前市场上真正的大连野生海参价格在4000-7000元左右徘徊，最低不会低于3500元一斤。据央视报道国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参，这里远离陆地，海水纯净无污染，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚是海参中质量最好的一种，但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。

6. 买海参，大连海参、烟台海参哪个好呢？

　　海参，哪里都有好与坏。大连海参、烟台海参，只是地域概念。不代表海参的品质。就像问，大连人、烟台人，哪个好呢？哪里都有好人！
　　海参是野生的好。水质好、海参生长期长、海参皮子厚、肉质厚、口感好、营养指标高等才是问题的关键。
　　如果海区的水很浅，像电视上放的镜头，人站在海里还露头，这样的水里能长出有营养的海参吗？营养从哪里摄取？所以水要深，水质好，海洋微生物丰富，才能孕育好海参。
　　我不说哪里的不好。只说我们老家的还不错。长岛北五岛（砣矶岛、大小钦岛、南北皇城岛），和大连海域相连，可谓一衣带水。地处北纬38度。和号称39度的大连獐子岛连号。水质很好、水深浪急、海洋微生物十分丰富，因而盛产海参、鲍鱼、夏夷贝等海珍品。海区都连着。你说哪的好，哪的不好？要说有，就只有宣传和市场运作、品牌塑造的好与不好！相比之下，只能说长岛人的市场意识、运作能力不行。獐子岛标称是北纬39度，原产地。长岛北部是38度！况且，听说大连有的品牌也在长岛承包海区，收获当地海参。要么就地出售，要么再加上辽参的包装，就身价倍增。如果长岛海区所产的海参不好，又为什么在长岛包海区呢？
　　好的就是好的。无谓的争论，实在无聊。都是商家的出于逐利目的而采取的市场策略而已。可以理解，很正常。
　　辽参是有名气，进入北京市场也早，很多人都说辽参最好。难道圈养的辽参，比山东的野生海参还好不成？
　　北京京深海产批发市场，是辽参的天下。当鲜活辽参卖80元一斤时候，长岛的野生或底播海参是90多元。产量少、成本高、价格高的鲁参，没法大量占有市场，根本不是对手。但是，品质和数量，本来就是两个概念！牌子有名，不代表海参就一定品质超群。但是到最后，消费者一定会认为海参也有名气，因为品牌溢价，名牌价高。

7. 大连海参什么价格

截至2020年，60多元一斤。海参多为干制品，好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。
水发后涨性大，糯而滑爽、有弹性、无砂粒。好的水发海参色泽鲜亮，内部无硬心，肉质有弹性，肉刺完整。如果海参发红，软软的、黏糊糊的，或者很枯瘦，肉薄、坑陷大，肉刺倒伏，不直，那就不宜购买。

扩展资料
海参的营养价值
海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；
海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力；海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
参考资料来源：中国新闻网-告急大连海参大量被热死 直接经济损失68.7亿
人民网-海参的功效和作用有哪些？如何选购海参？
人民网-海参有益健康 如何泡发海参才正确？

8. 大连淡干海参多少钱一斤，买海参主要注意哪些？

         有一件事，特别说明问题。比如一位朋友花钱购买野生海参送礼，结果事情却没办成。后来托关系一问，原来自己买的海参竟然是福建的吊笼海参。养殖当野生，在海参市场中不不少见，尤其是对海参不了解的朋友。

连海参主要分为2类，一个是大连深海野生海参，二就是大连圈养海参，目前市场行情，深海的大连淡干野生海参参考价大概在3500-6000左右/斤，个头越大的越贵。大连圈养淡干海参大概在2800-3500元左右/斤。我们在购买海参的时候，一定要关注价格，其次是海参的产地。
上面的价格给大家一个参考，但是咱们再买海参的时候，我也给朋友们一些建议。

1.  不能贪便宜
中国人有一句老话：一分钱，一分货。说的就是东西的价值。我们永远都不可能花1000元买到2000元的东西。
2.  找一个靠谱的海参供应商点击它
我经常讲的一句话就是：人行货行，成交；人不行货行，不成交；人不行货不行，更不成交。好的供应商会给你一如既往点击它的品质，不诚信的商家，也许这次给你好海参，下一次就坑你坑的没商量。
3.  观察海参是否存在添加问题
有一位朋友，兴致勃勃的购买了所谓的野生海参。结果拿到朋友家，一眼就被看出了假。中间相差了这么多，足以说明这海参加了很多其他的东西。
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