开个冒菜店究竟有多赚钱？

1. 开个冒菜店究竟有多赚钱？

很赚钱，假设在三线城市开一家冒菜店，初期投资了15万，月成本3万，月盈利6万（10元*210人次*30天），那么需要5个月才能回本。假设在新一线城市开一家冒菜店，月成本和月盈利都可以翻一倍，但是初期的投资成本却不会翻倍，所以最后的回本周期也就缩短了。

在开一间冒菜店时，要结合地区人流量情况来定，例如：步行街、广场里、地铁旁等这些地方可以开的，如果选址错误就会导致后期的定位不准，会使商圈消费受限，所以这些误区不能犯哟。

一间店的装修格局会影响消费者的视觉，从而就会影响消费，一个科学的规划，会促进店里的发展。冒菜店要重视消费者的语言沟通，了解他的需求，而且要热情对待客人，如果你没有友好地沟通，会直接影响店铺的运营。

需要注意门店的卫生服务以及食品卫生安全。食品质量安全是开店前的重要环节。营业执照，卫生许可证，服务人员的健康证等都是必备的，为的就是让消费者吃得安心，吃得放心。同时，注意工作人员的培训，笑脸相迎，热情周到，真诚友善，不然即便味道再好，门店服务的跟不上，就只能迎来门可罗雀。

2. 冒菜生意怎么样呢？

一提到我们成都的冒菜，很多人会提到这两家馆子：毛记和无名！
这家位于荷花池的毛记冒菜，从多年前老板夫妻摆摊摊儿开始，到如今摇身一变“网红冒菜”，两家冒菜的水平不相上下，但都有各自的特色。
由于要准备万圣节的装饰，刚好来荷花池买东西，我们就不约而同地决定去毛记冒菜，结果在十一点半过去的时候，已经是排长队了，火爆的场面让我们有点犹豫。
路边都是坐满了食客，外卖小哥们都排起了长队。

香辣浓郁，让人回味无穷！记忆力超强的服务员小哥！
他们家的冒菜我们记不清吃过多少次了，每次来吃都是特别的激动，作为一群成都的“资深”吃货，对于这样重口味的美食总是充满了兴趣。
这里要夸赞下他们家的服务员小哥，记忆力真的超级好！
半斤牛肉、半斤鸭肠、半斤黄喉、半斤毛肚，我们点完菜之后，他就让我们自己去找位置。
我们当时就在想，你连我们坐哪都不知道，你真的能记住我们点的菜吗？况且现场这么多的人！
过了大概二十多分钟，这位小哥准确地找到我们，并将煮好的冒菜端了上来。仔细一看，菜品完全准确无误！真的太佩服了！

麻辣牛肉一定要点的！真的是必须点！
资格的黄牛肉，大片大片的牛肉吃起来别提有多么过瘾了，而且你一吃就知道这不是那种合成肉，口感饱满绵实，香辣入味吃起来特别有劲，下饭吃味道简直是不摆了！
最让人奇怪的是，看起来如此“油爆爆”的冒菜，吃起来倒是一点都不油腻，反倒是清爽干净，这点确实是他们家冒菜的特色。

如果你是第一次去吃，那么我们强烈建议你选择以下几种菜：
麻辣牛肉、鸭肠、毛肚以及混搭的蔬菜。
这里再次提醒下，建议大家错峰去吃，千万别中午饭点去，排队真的会让你怀疑人生！

3. 冒菜店市场前景如何？

1、市场成熟，非常有人气
     冒菜(火锅菜)被称为“一个人的火锅”，但没有火锅的高价和繁琐，极大程度上体现出了川菜的精髓。四川大街小巷都不断涌现“冒菜(火锅菜)”，基本上适应所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色。在经营上冒菜(火锅菜)可摊可店，可大可小，而且都不会影响其特色。 在味道上，全国市场对川味都非常接受，绝对非常受追捧；

2、价格实惠，消费人群广。
      在消费上，冒菜(火锅菜)更是价廉味美，吃顿火锅消费50元/人均，吃串串香消费30元人均，吃冒菜(火锅菜)10元/人均。

3、项目虽小但市场大、利润大，经营模式非常灵活。
     冒菜(火锅菜)有大的的市场需求，而且投资极低，经营模式是很灵活,可以开大店；也可以是20~50平方米大众消费的小店；更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营的小推车，菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以, 一般利润40%左右

以上由宏油庄冒菜馆招商陪员工为您解答

4. 想自己开冒菜店应该做什么？

楼主，要做冒菜店，你有两个地方要注意。
第一，你对冒菜了解多少，会不会做。你自己要开店，你肯定要提前搞好冒菜的配方，制作流程，这些最基本的你肯定要会。
第二，你自己要稍微懂点营销 经营 服务方面的知识。现在各行各业竞争都比较激烈，即使是摆地摊也很有讲究，你做生意虽说冒菜起点低，你自己多多少少要会点经营方面的知识。
创业跟打工不一样，提前要做的准备工作很多，大事小事都需要你亲自去办，创业也不是那么容易，你要考虑好再决定做不做。

5. 冒菜是什么？生意好不好做？

冒菜源于四川，（上善佳美食）以其香辣可口、健康营养的特点深受广大消费者的青睐。“冒菜”是成都的特色菜，重庆学名叫麻辣烫，“冒”字在这里是动词。其制作方法是准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒。
冒菜味道好生意才好，你味道不好及时品牌很出名也不行。学冒菜我自己就选的上善佳，我尝过很多家的，还是觉得上善佳的味道好些，现在学成回来快一个月了，学费早就捞回来了

6. 菜市场开冒菜店可以吗?

您好，菜市场开冒菜店可以的，大家可能对于在菜市场这边开冒菜还有一定的认可程度的，已经有很多人是菜市场开冒菜店，一般那种大型的菜市场附近肯定是有一些美食广场的，所以在这个做生意应该是挺不错的话，虽然营业额不像大城市这么高，但是也可以收入的呀。其实今年在菜市场这边开冒菜的好像在路边那些地方也是可以的呀，我们小区这边的菜市场这边的冒菜有一些都是做外卖的，所以生意一般比我们公司那边的还要好一点，可能这边的利润比较稳定，没有什么大起大落，可以放心在这边经营。【摘要】
菜市场开冒菜店可以吗?【提问】
您好，菜市场开冒菜店可以的，大家可能对于在菜市场这边开冒菜还有一定的认可程度的，已经有很多人是菜市场开冒菜店，一般那种大型的菜市场附近肯定是有一些美食广场的，所以在这个做生意应该是挺不错的话，虽然营业额不像大城市这么高，但是也可以收入的呀。其实今年在菜市场这边开冒菜的好像在路边那些地方也是可以的呀，我们小区这边的菜市场这边的冒菜有一些都是做外卖的，所以生意一般比我们公司那边的还要好一点，可能这边的利润比较稳定，没有什么大起大落，可以放心在这边经营。【回答】

7. 菜市场开冒菜店可以吗?

菜市场开冒菜店是可以的哦亲亲。【摘要】
菜市场开冒菜店可以吗?【提问】
菜市场开冒菜店是可以的哦亲亲。【回答】
菜市场开家冒菜店怎么样？【提问】
但是冒菜也是也是传承于火锅，也是从火锅演变而来的，也算是一家人。随着现在人们消费能力的不断提高，要求也越来越高。火锅一直深受食客的青睐，但是现在的人都十分注重个人健康卫生，有些人还是觉得几个人围着一起吃不卫生，这时候冒菜无疑成为很多人的首选。【回答】
如果您选择在菜市场开冒菜店是可以的，没有人会不允许。【回答】
但是您的生意不一定会很好。因为去菜市场的一般都是买菜的，没有多少人会说去菜市场吃冒菜，所以在选门店上您还是需要再考虑考虑。【回答】
哦【提问】
菜市场开个快餐饭可能更适合？【提问】
对的哦亲亲。【回答】
因为开饭店也要根据顾客的需求来。【回答】

8. 冒菜店生意不好怎么办

给你如下建议，希望对你有用：
一：确定你的主打产品，建议你找出一个有特色，主打的项目来定位于你餐厅经营的主题，并就在这方面进行多方的宣传和引导，其它产品可作为附加产品，在季节变换时候进行补贴式的经营．　这样能引导消费者来你的餐厅用餐的目的，有主题性的消费，长久而之形成的品牌效应．
二：你冒菜店的店址不在大路上，那就是说停车位，流动人口，餐厅的门头效果视觉很差；针对这些点你就需要在现在的情况下进行调整，来改变这种情况
如：在离正路的边上制作灯葙，或持店招，并突出冒菜店名字，电话，特色，特色展示牌．或宣传效果图等，以吸引消费的眼不球和目光，把消费有目的的引导到你的冒菜店．
三：毛利最多有30%，也是非常不错了，需要注意三个问题：一产品质量味道［你说的很好］这个先放一下，　二：环境服务［你的冒菜店服务，环境卫生，装修布局是否有餐厅的感觉和效果，这个需要你自我感受一下；三，宣传营销［不在大路上，本身的视差就少因此就需要有长期的宣传来扩大知明度，引导消费者了解在这里开了一家冒菜店，经营什么产品，有什么特色，等］　四：如何稳定老客人同时引进新客人增加客人的口口相传，让客人拉客人的引导模式；
我想通过以上这些方面，或许你的冒菜店能有好的进步。