个人简历—农业工程与食品科学个人简历

1. 个人简历—农业工程与食品科学个人简历

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                     个人简介    姓名    ***    性别       男    出生年月     民族    汉   籍贯    湖北黄冈   政治面貌   中共党员    入学时间   1998年9月    毕业年月   2003年7月    学  院    农业工程与食品科学    研究方向   微生物与发酵 
    
   个人简历   1988年9月-1991年7月  湖北省麻城市三河口镇中学   1991年9月-1994年7月  湖北麻城市三河口镇职业高中   1994年9月-1998年7月  湖北农学院食品科学系（农业教育）   1998年9月-2003年7月  浙江大学食品科学系(硕士—博士学位)
   奖励情况   1. 荣获2000-2001年度浙江大学研究生二等奖学金、三好研究生。   2．参加浙江大学“天堂硅谷”创业大赛“康宝”创业团队，聘为总经理   3．荣获1999-2000学年浙江大学优秀研究生   4．荣获2001-2002年度浙江大学研究生挂职锻炼优秀个人称号   5． 2001年7月-20012年7月浙江大学研究生挂职锻炼中担任桐庐县冠华兔业有限公司董事长助理一职，获合格证书   6．荣获1998年度湖北省高等学校优秀毕业生称号   7．1994-1998年连续四年荣获湖北农学院三好学生称号
   综合素质   英语 CET-6，CET-4，GRE，德语基本口语   计算机 对计算机有浓厚的兴趣，能娴熟运用Office办公软件、AutoCAD，并能运用Dps、SAS统计软件等进行数据处理，熟悉网络、局域网的资源利用。
   参与科研    1、 参与导师主持的浙江自然基金课题：《氧载体促进丝状真菌氧传递机理的研究》；   2、 参与课题“固定化酵母连续发酵动力学的研究”的部分研究工作；   3、 参与了“弹性蛋白酶的规模化产业化技术研究”课题；   6、 博士毕业论文为《产弹性蛋白酶菌株的分离、鉴定和发酵技术的研究，以及弹性蛋白酶的水解机理探讨》； 
   发表论文   现已在国家正式刊物上发表论文五篇；   1． 纳豆激酶的研究进展, 食品与发酵工业; 2001,11   2． 天然食品防腐剂的研究进展, 食品工业科技, 2001, 9   3． Optimization of culture medium composition of elastase producing strain Bacillus sp. EL31410 with response surface methodology, Enzyme Microbial and Technology, 2002.5:565-572.    4． 糖化酶及其基因的研究进展, 微生物学杂志, 2000,6   5． 产弹性蛋白酶菌株的`筛选、鉴定及其产酶条件的初步研究，浙江大学学报（农业生物技术版），2002（已接受）   6．Elastase improved production by Bacillus sp.El31410 —further Optimization and Kinetics Studies of Culture medium for Batch fermentation，Science of Zhejiang University(Engilish), 2003,1   7. Influence of medium components on elastase production using crude sources by Bacillus sp. EL31410, Biotechnology and Bioengineering, 2002(waiting for response)
   学校工作    曾担任班长、学习委员、生活委员
   社会实践    1999年7月  在钱江啤酒集团研究所参加“固定化酵母连续发酵动力学的研究”，熟悉啤酒生产工艺；   2000年6月  浙江大学研究生挂职锻炼中,在浙江温州一家私营企业担任总经理助理;   2001年7月-2002年7月  浙江大学研究生挂职锻炼中担任桐庐县冠华兔业有限公司董事长助理一职,获挂职锻炼优秀个人称号；   2001年10月  参加杭州-浙江大学联合推出的“天堂硅谷”创业大赛，作品《“康宝”健康品的产业化》闯入创业大赛复赛。
   主要课程    博士主要课程   高级生物化学专题（含实验）   分子生物学   高级分子生物学专题（博士）   高级食品化学   食品微生物专题               发酵专题   食品工程进展                 SAS实验设计和分析   Dps实验数据分析处理          发酵工程与设备   本科课程   生物化学      微生物学       药理学         药剂学         微生物制药学  生物制药学     生物工艺学     生化分离工程      微生物工程    生物工程导论   发酵设备       物理化学         有机化学      无机及分析化学 工程经济       数学建模
   自我评价   本人性格开朗，充满自信，擅长交际，有较强的组织管理协调和综合分析能力；熟练掌握英语，有较强的英文写作和口头表达能力；平时学习注重知识的系统化，专业理论基础知识扎实，有很强的实验操作能力，完全有能力承担科研工作的筹备、策划、设计和运作。   欲在贵公司科研或其他部门从事具有挑战性的工作，能胜任一定的管理工作。
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2. 食品科学与工程专业英文简历

食品科学与工程专业英文简历范文                             Basic CV 
  Name: xxx nationality: China 
  Current location: Guangzhou National: Han 
  Exit and Entry: Guangzhou tall: 168 cm ? 52 kg 
  Marital Status: Single Age: 24 years old 
  Training Certification: integrity badge: 
  Job search intention and work experience 
  Personnel types: ordinary job ? 
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  Work Experience: 0 Title: No Title 
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  Monthly requirements: 2000 - 3500 hope that the working area: Guangzhou, Shenzhen, Zhaoqing 
  Personal experience: 2004.10 TCL air conditioner sales 
  
  Part-time tutor 2004.10-2005.12 
  
  2007.4-2007.6 Wangwang cadres Food Co., Ltd. reserves 
  
  Crown Public 2007.7-2008.1 Guangzhou Trading Co., Ltd. Account Manager 
     
  Educational background 
  Graduate institutions: Guangzhou University 
  Highest level of education: graduate - 2008-07-01 
  Studies by one: the Food Science and Engineering Science II: 
  By education and training experience: 2003.9.1-2008.7.1 Guangzhou University Food Science and Engineering diploma, degree certificate, certificate in English 4 
     
  Language ability 
  Foreign Languages: English well 
  Mandarin level: the level of good Cantonese: Excellent 
     
  The ability to work and other expertise 
       Do a conscientious and responsible, honest, self-confidence, good communication and co-ordination, excellent interpersonal skills to deal with. 
      Ability of skilled computer operators can use a variety of day-to-day applications, can operate independently and timely completion of daily work efficiently; 
      The basis of good professional knowledge, there is a strong organization, coordination, cooperation capacity; 
      As the cadre school, I have a stronger organization, management and ability to cope with a high degree of responsibility and good interpersonal relationships; 
      Good communication, a wealth of practical experience. 
    
  Detailed personal autobiography 
     Monthly requirements: more than 2,000 
    3 years in the future to work actively and earnestly fulfill its mandate. 
    
  Personal Contact 
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3. 食品科学专业简历个人能力怎么写

1、掌握生物化学、微生物学、食品化学、食品科学与工程的基本理论与实验技能；
2、具有食品生产、管理、产品分析检测以及市场策划与营销的初步能力；
3、了解食品工业发展的方针、政策和法规； 
4、掌握食品储运、加工、保鲜及资源综合利用的理论基础，并了解其发展动态； 
5、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和创新能力。

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4. 食品科学与工程的专业背景

生命科学的研究对食品的营养素多样化提出要求，为满足不同层次水平上的生命对营养的需求，这是食品研制中需要解决的问题。信息技术、生命科学与饮食文化的变革已经将未来食品产业全球化一体化趋势展现在我们面前，人口的急剧膨胀给农业带来的压力，还需要在食品工程上分担；我国是个农业大国，农业资源的合理利用与贮藏是制约农业发展的关键；饮食从文化、科技高速发展的那一天起，就不再是琐碎的事情；食品科学与工程学科的出现、发展、高峰，是自然科学与工程科学所共同决定的。食品科学与工程的目的是培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，在研究与实践中运用化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，从事食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；掌握食品分析、检测的方法；具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态等。本着得天独厚的条件，食品科学在我国很快地发展，在粮油/油脂及植物蛋白工程领域取得一定的成就，尤其是对植物蛋白分子的研究取得很大的突破。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。食品科学与工程的发展同化学工程、生物工程紧密相关，她的发展方向是新包装手段和装备改善食品包装技术，提高食品保藏性能和货架寿命；完善蒸煮技术、无菌包装技术；研究合理的节能装置以降低冷冻食品的成本；食品工程单元操作的最优化、自动化及计算机的应用。食品科学与工程虽然是年轻的技术学科，但她在现代社会早已成为经济发展、文明程度提高的主要标志。未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果，研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。比如，科学家正在试图把鱼的基因和西红柿的基因结合，培养一种能更加适应寒冷环境的新品种（转鱼抗冻蛋白基因番茄）。这的确是一个特别新兴的领域，虽然关于基因食品的利弊人们一直争论不休，也有待科学的定量分析，但我们相信这个发展方向具有良好的市场前景和社会效益。我们完全可以充分发挥自己的想像，使食品工程生产出花样繁多的新新食品，丰富我们的餐桌，美化我们的生活。新时期有许多高校开设了这个专业，比如中国农业大学、浙江大学、北京林业大学、南京农业大学等。本专业学生要掌握食品分析、检测的方法；具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论和发展动态。毕业生适宜到有关食品研究机关、设计部门、检验单位、食品工厂、企业从事设计、研究、生产技术管理、安全检测工作。当然，如果不想进入具体的生产部门，也可在高等院校、研究机构从事教学科研工作，虽然可能清苦一点，但是会有很丰富的精神生活。

5. 食品科学专业简历个人能力怎么写

1、掌握生物化学、微生物学、食品化学、食品科学与工程的基本理论与实验技能；
2、具有食品生产、管理、产品分析检测以及市场策划与营销的初步能力；
3、了解食品工业发展的方针、政策和法规；
4、掌握食品储运、加工、保鲜及资源综合利用的理论基础，并了解其发展动态；
5、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和创新能力。【摘要】
食品科学专业简历个人能力怎么写【提问】
1、掌握生物化学、微生物学、食品化学、食品科学与工程的基本理论与实验技能；
2、具有食品生产、管理、产品分析检测以及市场策划与营销的初步能力；
3、了解食品工业发展的方针、政策和法规；
4、掌握食品储运、加工、保鲜及资源综合利用的理论基础，并了解其发展动态；
5、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和创新能力。【回答】
1、掌握生物化学、微生物学、食品化学、食品科学与工程的基本理论与实验技能；
2、具有食品生产、管理、产品分析检测以及市场策划与营销的初步能力；
3、了解食品工业发展的方针、政策和法规；
4、掌握食品储运、加工、保鲜及资源综合利用的理论基础，并了解其发展动态；
5、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和创新能力。【回答】

6. 食品工程系的简介

设有食品研究所、制冷研究所、企业形象设计中心、职业技能培训中心、国家职业技能鉴定站等机构，拥有专业实验楼一座，各种实验仪器、设备价值近400万元。专业实验室已达到国内同类院校领先水平。在肉蛋奶加工技术研究和制冷技术教育方面走在全省前列，取得省市级科研成果20多项。 学制三年，培养德智体全面发展，适应生产、管理、服务第一线需要，具有现代图文信息处理技术、印刷工艺应用和印刷机操作的能力，并在现代彩色制版、印刷企业管理上受到良好训练的高级应用型人才。主要面向印刷企业中印前图文信息处理、印刷机操作、印刷品质管理、印后处理等岗位就业。黑龙江农垦职业学院食品工程系黑龙江农垦职业学院食品工程系开设食品加工技术、食品营养与检测、食品机械与管理、食品生物技术(食品酿造技术)、绿色食品生产与经营五个专业。在校学生700人。连续三年就业率100%、就业对口率95%以上、毕业生就业起薪点高。毕业生主要就业去向为伊利乳业、完达山乳业、蒙牛乳业、九三油脂、丰源麦业、华润啤酒、正大肉业、今麦郎麦业、双汇肉业等省内外大中型食品企业的一线技术管理岗位。食品工程系各专业在课程设置上充分兼顾了学生上岗和成长的需要，从工艺能力、机械操作能力、品控能力、食品企业管理能力等方面对学生进行培养训练，为学生奠定就业和在整个职业生涯中成长的扎实基础。

7. 食品科学与工程的介绍

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

8. 食品科学与工程

我是无锡轻院毕业的，读的也是食品科学与工程。毕业10年了。
1、目前该行业的薪资水平普片较低，但是也有大量高薪人员在。一般毕业工资水平在1000多左右（以省会城市为例）
2、从业与所读专业未必挂钩。除了研发，可以做生产管理、品质管理还可以做销售人员。
3、食品行业是民生行业，是不会被淘汰的。但是由于竞争壁垒少，门槛低。充斥了大量的低层级企业。所以就业机会多，但是起初待遇低。
   所以，建议你在学校，除了学好专业课。可以根据自己感兴趣的，充充电。如果想将来做质量管理，请多学习ISO、HACCP。如果想做sales，请多看看科特勒的营销管理学，并在假期去打短工。如果想做管理，请多看毛主席的传记，并且尝试入党做个党支书（这个锻炼人）。如果真想做研发，读个硕士博士出来并学好英语。联合利华/nestle/马氏等公司，待遇就非常不错。
     学什么重要，但是习惯和思维模式更重要。要想在这个浮躁的社会成功，要看自己想成为什么人。
    祝你学习愉快。