过期一个月的食品还能吃吗

1. 过期一个月的食品还能吃吗

不知道从什么时候开始，在什么东西上都有个日期，秋刀鱼会过期，肉罐头会过期，连保鲜纸都会过期，我开始怀疑，在这个世界，还有什么东西是不会过期的？

2. 还有一个月过期的食品能吃吗

你这个是临近保质期的食品，是没有问题的！但是过期了就一定不要吃！
食物过了保持期还能吃吗？可能很多人都有过这样的疑问。那么大家先来想一个问题，那就是什么是保质期？打比方说买来一斤肉，放到太阳下晒，可能半天就臭了；如果放到冰箱里，能放好几个月以上。那么问题来了：这一斤肉的保质期是多久？半天还是几个月？方法/步骤1谈谈国外的保质期：在美国，商品上对日期的描述一般为以下三种：1. best by; 2. use by; 3. sell by.分别对应了”最佳赏味期限“，”有效期限“，”保质期“。但对于美国许多州的法规来说，并没有要求商家非要把这些日期标识在产品包装上。也就是说，美国商品上的这些标注的日期都是商家的自发行为。2商家标注日期的原因：1. 某些商品过了一段时间后，虽然还能吃，但口感却不好了。为了避免造成客户的流失，所以在商品上加上了这样一个日期。2. 有了这样一个所谓的保质期后，从心理上缩短了顾客对商品的使用时间，从而有利于加快商品消费数量。3. 对商家的一种提醒，什么时候该铺什么货了，该更新商家的存货清单了等。3是不是过了保质期就不能吃了：就像我前言中提到的问题那样，保持期的长短实际上与用户保存商品的方式有密切的关系，而不是说包装上印的一个日期就能决定的。主要是依据商品的颜色，气味，味道等各方面来判断商品是否变质。但确实包装上的日期会给人带来一种心理暗示，如果过了保质期，即使食物没有坏，有的人吃下去，也会带来不舒服的感觉，主要就是心理作用产生的。4特殊的牛奶：一般来说牛奶在生产时就采用的巴氏杀菌法，把其中的有害菌都去除了的，所以从理论上来说，即使保质期过了几个星期牛奶都变酸了吃下去也不会对人体产生危害的。但随着人们水平的提高，大家也没必要喝变味了的牛奶。如果真的想节约粮食，最好还是趁新鲜的时候喝完最好。5生产厂商的困惑：假设有一家面包厂，在市场上正在销售的一批面包因保质期到期回收到厂里。但经质检部门检查，产品质量全部合格达到国家食用相关标准。那么问题来了，如果你的企业负责人，你会选择：1. 这批产品全部销毁；2. 通过技术把包装上的保持期更新一下；3. 把这批产品捐献给有需要的人。这三种方案，可能都有一定的道理，也都有一定的危害。所以才容易让人造成困惑。6社会问题的联想：国家有一个光盘行动是号召大家要节约粮食，让需要点餐，尽量把做好的食物吃完，以免造成浪费。因为世界上还有很多人是不饱饭的。相信很多人都看过并支持这样的行为。但其实把过了食品包装袋上的”保质期“，但没未变质的物品丢掉，其实也是一种浪费，而每年造成这样的浪费量应该还不少。也许有些食物普通人无法很正确的判断是否变质，那我们就尽量的按需要购买，其实也就是对节约粮食做出贡献了。7关于保质期的再说明：本文中提到的保持期都是指包装上写的日期，而不是变质了的食物，不要混淆了。如果对于未开封的食品稍舟过了保质期，可以根据保存情况再认真判断一下。对于开了封了食品还是尽快食用完比较好。另外对于心理上接受不了的读者，最好也不要勉强，吃下去心理不舒服也会影响身心健康。对于怎么判断食物是否变质了没有，还是需要多增加自己的判断能力。如果无法判断时，还是最好不要大胆尝试，身体健康最重要。

3. 过期一个月食品能吃吗

过期一个月食品建议不吃。需要具体情况具体分析，也可以尽可能的重复利用。
鲜牛奶都是有有效保质期的，过了有效保质期的牛奶不管是放在哪里，都需要处理了。不要倒掉过期的牛奶，把它用来做牛奶面膜或者牛奶浴，牛奶泡脚都是非常不错的一个方法。这样既不觉得浪费还能物尽其用。

过期的面食。比如面包，馒头，包子等。如果此类食物显示过期，但没有变味，也没有发霉。那么可以喂鱼哟。喂流浪猫狗。但是不能去喂养家养的宠物。
过期的酸奶；可以用过期的酸奶制作面膜和身体沐浴露，泡脚，护发。可以滋润皮肤和秀发。还可以发面；擦鞋和地板（会让皮鞋和地板表面更光洁，还能防止表面干裂。还可以擦拭其它皮质家具。
过期的豆制品；如白豆腐的保质期一般都在一天，也就是当天吃完，超过这个时间则可以视情况而定。有些可以做成臭豆腐，有些可以用加盐的开水焯一下继续吃，还可以做成豆腐干。但是如果自己不确定的情况下，发黏，异味的豆腐就不要吃了。

过期的茶叶；很多茶叶也都是有保质期的。如果标明了茶叶保质期的情况下。超出保质期时间的茶叶，建议不要喝了。把这些茶叶可以用来去味，去甲醛，泡水洗脸，洗脚等。用途多多呢。

冰箱里可能还有很多过期食品，比如饮料，可乐。过期的可乐可以用来清洗污渍。过期的米醋可以用来清洗用具和洗脸等。


方法并不是一成不变的，根据具体情况而定，实在没有办法的东西也只能扔掉

4. 过保质期一个月的东西能吃吗？

过保质期一个月的东西就不能食用了。虽然在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。
如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。所以为了安全起见，过期一个月的食品就不要吃了。

常见食物的保质期。
1、乳品。乳品非常容易腐败变质，如果暴露在常温下，几个小时之内就会变质。对于超市里已经临近保质期的特价酸奶，如果你根本无法在此期限内吃完，那就别买。
2、食用油。通常食用油的保质期是18个月，但这是以包装未开封为前提的。食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，营养价值也随之降低。因此，买油看生产日期非常重要，越新鲜越好。食用油开封后暴露在空气中，保质期会相应缩短，即使没吃完，也应至少三个月一换。
3、米面。米面的保质期常温下是6—12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。不过，米面一旦发了霉，就绝不能吃了。
4、面包糕点。根据季节有不同的保质期，一般冬季7天，春秋季3—5天，夏季1—2天。但是如果面包保存不当，通常隔天就有可能滋生霉菌。这时，即使没到期也得坚决扔掉。
5、蛋类。没有固定的保质期，一般在购买后的3—5周内食用都是没问题的。通常每过一星期蛋类的质量就会下降一个等级，但是仍然是可以食用的。
以上内容参考 人民网——切记：快过期的食品不能吃！

5. 食品过期一年了还能吃吗

1.NO NO No 不能吃，坚决不能吃：过了一个星期的食品都不能再吃了，更何况是过期了一年的食品。在肉眼看不见的地方，不知道这个食品发生了怎样的变质和细菌的繁衍生息，为了自己的身体着想绝对不能吃。
2.变质食品的危害：首先容易引发消化系统疾病，其次是一些不知名的微生物会对自己的肝脏造成不同程度的损伤，甚至会导致人体局部组织出现恶性疾病。最后严重的是，甚至可能会危及你的生命，如果救治不得当，或者没有在黄金时间内进行救治，可能会留下很严重的后遗症，所以千万不要拿自己的生命开玩笑。
3.不要觉得可惜，所以不想扔：很多时候并不是说因为我们没有钱买新的，所以才将就一下。但是对于食品问题，绝对不能这样，该丢的时候就要丢，已经过期一年了，不再食品的保质期范围内，这个时候你吃下去，吃了什么问题，得不偿失。钱你可以再赚，但是这种食品问题谁也不知道会发生什么。如果是因为很喜欢这个食品舍不得扔，那么完全可以去买新的，没有必要这样的。

6. 食物过了保质期一个月 还可以吃吗

具体是看什么食物，如果是吃起来明显的酸或者其他怪味的话应该是不能吃了

7. 食品保质期过了还能吃吗

买东西的时候，我们都喜欢挑离生产日期尽可能近的，这样能保存的时间越长，变质的机会就越小，但是按照产品包装上的保质期，一旦超过了，即便只有1小时一分钟，都只能舍弃扔掉吗？其实并不然。

1、什么是保质期？

我们通常说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。实际上，这是厂家的一个承诺——在包装上印刷的保质期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。如果出了问题，厂家需要负责（前提是遵循了厂家的保存要求）。而过了保质期，如果变质坏了，厂家不再担保；如果没坏，吃或不吃也是你个人的选择问题，厂家也不再担保。

2、过了保质期真的不能再吃了吗？

NO！食品变质是一个渐渐变化的过程，受生产工艺和保存条件的影响，变质的速度有快有慢。并不会发生像我们说的超过保质期1个小时1天就真的坏了。它也许只是在卖相或者口感上不怎么好而已，但是需要注意的是，里面的细菌可能也增多了，吃下去之后患病的风险也会增大。

8. 食品保质期过了几天还能吃吗

过了保质期还能不能吃？今天终于明白了，你们对保质期误会太深了