贵州茅台怎么样 知乎

1. 贵州茅台怎么样 知乎

白酒业界中做到一哥的贵州茅台，距离创阶段新低还是还很近了。
近来许多人都表达了对贵州茅台后市的质疑，例如："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"
甚至有人发出了更离谱的声音："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"
但学姐的想法是：贵州茅台是在我们心里归于A股中价值投资的典范，提倡坚持入股和长期看好。
其实在很多行业中，占龙头地位的股票都挺适合进行价值投资。通过一段时间的努力我也将的A股各行业的龙头股名单整理出来了。还在犹豫选哪支股票的朋友，选龙头股就是最好的捷径。很简单点链接就可以获得：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手
就眼下的这个情况，短时间的下跌较多因素是受到市场风格的影响。因为本轮行情炒作的是成长性，虽然一线白酒行业业绩很好，但是增进的速度很缓慢，没了"增长性"这个关键字，仅此而已。
比如这句老话，好的股票从不输钱，只会输时间。白酒业依旧是不会输的行业，贵州茅台在A股中依旧是无敌的强者。
一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，高端酒的价格一直居高不下
短时间来看，在端午、中秋、春节旺季等传统节日时候，或者是在摆宴席时等需求下来拉动下，这样一来整体拉动消费都会向好的趋势延伸。
从这个价格来研究，在高端白酒中贵州茅台的批价格向来都是只涨不跌，从数据可以看出：
目前茅台箱/散装批价分别为3300-3400元、2750-2850元，价差依据5月的数据有所收缩，散装茅台大幅上涨。
针对新增的产能系列酒会进行分批投产，很大可能将会是贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价也很有希望可以反映在第二季度业绩。

二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力稳中有升
按照中长期来看，随着国人理性饮酒的意识抬头，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，自打2017年起，白酒行业销量一直在减少，行业走到了"量平价增"的时期，但在中低端酒类销量有所下降的同时，高端酒类市场呈现出一直增长的势头，行业逐渐向高端、头部企业集中。
在产业市场上，2017 年高端酒累计销售额将近1000亿，2019年高端酒规模约1600亿，2017-2019年复合增速超20%。
在白酒行业吨价这一块，从2017年的4.7万元/吨提升到2019年的7.2万元/吨，复合增速约15%左右。
遵照机构预测分析，2018-2023年内高净值人群数量的增加速率为8%，随着高净值人口的增加和居民可支配收入的增加，行业消费升级趋势还将延续。
但现在这几年，茅台的白酒批价格和零售价始终都是稳定上升，公司的利润也在持续增长。
对贵州茅台更多的看法和观点，其他机构的行业研报我也梳理了一下，能有助于你们进行分析，可以点开浏览：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？

三、总结
短期来讲，白酒动销没有因为端午节的到来而没落，高端酒的价格一直居高不下；我们以中长期来看看，高端市场不断前进，贵州茅台的获利能力稳中有升。就在目前这种状况下，一线白酒茅台的业绩肯定也可以实现稳健增长。
根据现在的趋势来看，不难发现，目前属于下降的通道，但也属于左侧交易区间，想到以后有极佳的趋势，要是想抄底，建议等待股价企稳后再进行更好。
由于篇幅受限，上面就不具体展开贵州茅台行情趋势，如果想对贵州茅台接下来的行程趋势有一个大概的了解，想要知道更多信息就输入股票代码，即可查看：【免费】测一测贵州茅台未来走势
应答时间：2021-09-07，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

2. 茅台为什么这么贵啊，上千啊

茅台酒不可克隆的秘密 
茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 

【第一个秘密：独特的地域环境】 

茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 

【第二个秘密：特有的红缨子高粱】 

茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 

【第三个秘密：复杂的酿造工艺】 

如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 

茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 

茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 

茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。

3. 茅台为什么这么贵，它真的很好喝吗？

茅台酒源远流长，它在中国已经存在近千年的历史了，所以茅台酒贵并不是因为它制作成本很高，而是因为它历史悠久，还有就是因为它是中国的国酒。所以它的价格就贵在了品牌、历史和文化上了。
至于口味就是仁者见仁，智者见智。但既然被选作国酒，口味也不会差的。茅台酒出产于贵州，贵州那里景色优美，山清水秀。而且贵州多山林，树木可以净化空气，所以贵州的空气和水的质量都很好。用贵州的水和农作物制作出来的酒，绿色环保程度要更高。酒的材料好，自然也会影响酒的口味。再加上茅台酒酿造工艺很先进，这就更增强了茅台酒的口感。
喝过茅台酒的人都知道，茅台酒喝完之后不上头。而且喝起来没有酸甜辣的感觉，除了淡淡的酒香之外，不夹杂着任何多余的味道。正是因为这种先进的酿造工艺，才被选为国酒。
而且茅台酒一般都是窖藏5年之后才向市场售卖，有的可能会更长达到10年或20年，更多的会达到50年或100年。有一句俗语叫酒是纯的香，所以酒储藏的时间越长酒的口感就会更好，更香醇。
现在茅台酒一瓶的价格都在1500元以上，有的会达到万元以上。之所以价格会到这么高，一个是跟经济改革开放有关系。因为人们生活物质水平提高了，自然茅台酒的价格也随之涨了起来。
还有就是茅台酒本身是国酒，国酒的价格总不能太低了，这样说出来也没有面子。原来茅台酒一瓶是几百元，但是作为国酒这个价格就显得有点不合适。像国外的拉菲和xo这种酒都能达到几万块钱一瓶，那么我们茅台这么好的酒，为什么才卖几百块钱呢？

4. 你们的茅台酒为什么比别人的贵

您好，很高兴为您解答，这是因为茅台酒采用的是浓香型白酒里面的最好的酿造工艺，俗称：坤沙酒
坤沙酒出酒率底，所以成本上来说比较偏高。
其次存储成本，茅台酒酿造出来后需要经过多年的存储后，才会灌装销售，时间成本和仓储成本是需要计入产品价格的。
再有就是茅台酒的勾调工艺比较复杂，需要用刀的调味酒多达几十种甚至上百种。
这导致了茅台酒价格贵的根本原因，其次品牌效应对茅台酒的价格也有一定的影响【摘要】
你们的茅台酒为什么比别人的贵【提问】
您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~【回答】
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您好，很高兴为您解答，这是因为茅台酒采用的是浓香型白酒里面的最好的酿造工艺，俗称：坤沙酒
坤沙酒出酒率底，所以成本上来说比较偏高。
其次存储成本，茅台酒酿造出来后需要经过多年的存储后，才会灌装销售，时间成本和仓储成本是需要计入产品价格的。
再有就是茅台酒的勾调工艺比较复杂，需要用刀的调味酒多达几十种甚至上百种。
这导致了茅台酒价格贵的根本原因，其次品牌效应对茅台酒的价格也有一定的影响【回答】
望采纳，希望以上回答对您有所帮助~ 如果您对我的回答满意的话，麻烦给个赞，谢谢您哦【回答】
太官方了，同样都是茅台酒，
【提问】
太官方了，同样都是茅台酒，
【提问】
酒的历史源远流长，可以说从人类开始种粮食采果子的时候酒就诞生了。而在中国的大地上，酒也是伴随我们的发展一步步壮大。各省都有名酒，各地都有好酒，都是说到中国最有名的酒，那么毫无疑问就是茅台。原产于贵州茅台镇因此得名的它，靠着非同一般的品质成为了中国第一的名酒，国宴用酒。对白酒市场稍微熟悉点的朋友，就知道茅台的价格是一天更比一天高，那么茅台酒为什么那么贵，还有这么多人买？看完你就知道了！

【回答】
原料，以及水质的不同，会造就白酒不同的口感。每个环节都要谨慎操作，而酿造出好酒，更大的成本，是时间，即使原料，工艺，都可以明码标价，时间的成本却是不可估量的。并不是粮食和水的简单相加，酒最大的成本是时间成本，而它的工艺、它的芬芳也正是在时间的积淀中慢慢积累而来。【回答】
[黑线]【提问】
[黑线]【提问】
看最后一段就可以了【回答】
同是茅台酒，运用的原料和厂家不同，价格也就不一样【回答】
好【提问】
好【提问】
望采纳，希望以上回答对您有所帮助~ 如果您对我的回答满意的话，麻烦给个赞，谢谢您哦【回答】

5. 茅台为什么那么贵

有以下几点原因：
1、历史悠久：
据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙在南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒。后此酒受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。
据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏 赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华性出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王性出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖性出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。
2、制作工艺独特：
贵州茅台酒是以优质高粱为料，优质小麦制曲，每年重阳之际投料，巧妙地利用茅台镇特有的气候，优良的水质，适宜的土壤，采用了一系列与一般白酒截然不同的高温制曲、高温堆积，高温酒，轻水分入池等工艺条件，经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、分型入库、长期陈酿、精心匀兑而成。 
3、贵州茅台酒素味道特别：
以低而不淡、香而不艳著称，被尊为国酒，是世界三大名酒（另外两种是英国英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地）之一。茅台酒具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的独特风格。侨胞称赞茅台酒为“祖国之光”。

扩展资料：

主要工艺流程及要求：
1、制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。
2、制酒：
①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。
②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。
制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。
3、贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。
4、包装：勾兑后的酒经检验合格后，采用不透明容器包装出厂
参考资料来源：中央电视台-贵州茅台酒
参考资料来源：百度百科-茅台酒

6. 茅台为什么那么贵

因为茅台酒的工艺复杂繁琐，成本较高。
复杂的酿造工艺：如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。

7. 茅台酒为什么这么贵，是因为出名吗？

茅台酒为什么那么贵？还有这么多人买，看完你就知道了

8. 茅台为什么这么贵

因为茅台酒的工艺复杂繁琐，成本较高。
复杂的酿造工艺：如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。