家人最爱吃，颜值更诱人，香味和口感都超赞的食物有哪些？

1. 家人最爱吃，颜值更诱人，香味和口感都超赞的食物有哪些？

一、【菠菜胡萝卜早餐饼】做法：1、菠菜焯水几十秒，捞起来沥干水剁碎。西兰花一定要绰水，能有效除去盐酸；2、剁碎的芹菜放进盘子里，添加盐，五香粉，生鸡蛋拌匀；3、随后倒进小半碗小麦面粉，分批少许添加冷水，拌成较为黏稠的面团情况；4、最终放进适量胡萝卜丝；5、炒菜锅刷一层食用油，倒进面浆，轻晃匀称，使之布满全部底锅；6、开文火慢煎，直到表层凝结，翻过来煎至两面金黄色；7、起锅切片吃就可以。

二、【萝卜鸡蛋早餐饼】做法：1、箩卜擦成细丝，磕入2-3个蛋。这一细条要擦细一点儿，太粗不太好烂熟；2、添加小半碗小麦面粉，适当五香粉，小勺盐；3、拌和至浓稠的粘稠；4、炒菜锅刷一层食用油，舀入一勺面浆，稍微整理成环形；5、开文火，煎至两面金黄色；6、那样又香又软的早餐饼就行了。

三、【南瓜白菜饼】做法：1、南瓜去皮切成片，随后隔水蒸熟，拿勺子损坏，晾至常温下；2、打算300克普通面粉，用胡萝卜泥揉面，合成不粘手的软硬度面团；3、并把面糊分为8等份，搓成才条，菜盘底端涂油，把面剂放进去，先刷一层食用油，密封性放到一旁醒面；4、然后我们一起来调馅儿：大白菜清洗沥干水，随后切割成丝，加盐腌制5min，随后挤干水，再略微剁碎一点；5、大白菜放进碗里，添加红萝卜碎、鸡蛋碎、大葱碎，添加盐、耗油、芝麻油、白胡椒粉；6、最终拌匀就可以；7、面糊也醒发好了，把盘里多余油撒到菜板上边涂匀，随后取一个小面剂，轻按，再擀薄；8、再放上适量包馅；9、左右折起来之后把插口封住，从一头折起来；10、炒菜锅刷一层食用油，把面坯装进去，稍微轻按，挤扁一点就可以，开中火慢烙，煎至两面金黄色就可以。

2. 哪些食物味道别样，好吃营养，可以为家人做顿美美的大餐呢？

杂锦虾仁粥食物明细：新鲜虾9个、平菇5朵、红萝卜小一根、扁豆40克，稻米小半碗
做法：
1：新鲜虾头身分离出来，清除虾头，加小勺生姜沫、小勺米酒和一丢丢盐腌渍10min

2：锅放少许油热，虾脑和葱段放进煸炒出虾油，放平菇和红萝卜放少许水煸炒一会儿之后取下虾脑和葱段

3：小半碗米清洗整洁加适量水，放进锅里煮到稻米煮开以后，添加炒好的平菇、红萝卜、扁豆再次煮到粘稠

4：最终放进鲜虾，生姜沫，适当盐，黑胡椒，虾仁煮开就能起锅开吃啦！

蜂蜜藕片【原材料】莲藕2节，纯蜂蜜，白米醋，盐适量，干红辣椒3个

做法：
1. 2节莲藕清理干净，用刮皮刀刮去表皮，重新再冲净；莲藕挑选两边并没有露口的，浊水和废弃物不容易进入藕眼里；

2. 莲藕放在石板上，用利刀切割成薄约1厘米的片，越薄更好；

3. 藕片放在水槽里清理二遍，洗去表层的木薯淀粉，而且还能防止氧化发黑；

4. 藕片在开水锅中掉色，捞起来，充足过冷水，可以保持脆爽口味；

5. 将藕片放在盆中，咱无需白砂糖呵，咱用蜂蜜水来调料，是多少能够随自身，但感觉还是甜一点儿好，才能够让藕片吸足了味，吃起才舒服；

6. 再撒一点点盐，有这么一句话：若想甜，撒一点儿盐；拥有盐才能更好的衬托出清甜味来；

7. 再倒点白米醋，用白米醋便成，仅仅白米醋口感比白米醋的更烈一些；不能用深色醋，会影响到藕片的色彩；

8. 然后把擦洗好的干红辣椒裁成丝放在藕片里，那时候吃并没有一种味道，腌一会不仅能甜酸甜味进入藕片里，藕片还会继续越来越脆嫩嫩。假如不能吃辣的，能把辣椒丝省去掉。

3. 好吃还颜值高，全家都爱吃的食物有哪些呢？

大家有没有因为一个人而喜欢某类食材或者某个菜？了解我们家王大爷以前，我就是从不买丝瓜的，实际上丝瓜我也吃，可是就是不会积极的去买回来做，出来吃饭都不会专门去点，因为她喜欢吃，不经意间我也喜欢上。丝瓜炒鸡蛋是我家吃的次数相对较高的一个菜了，做法简单一看就会，并且长相也很高还专门下饭菜。

【丝瓜炒鸡蛋】[材料准备]：丝瓜1根，生鸡蛋3个，蒜头2瓣，耗油一勺，食盐1勺。[制作步骤]：1、丝瓜用刀子刮去表层的死皮，切除两边。2、碗里打进三个鸡蛋，拿筷子搅匀，添加一点食盐调底味。3、丝瓜切割成细条形，放进盐水里泡。避免丝瓜空气氧化掉色。4、锅中放进3勺植物油，放进搅匀的鸡蛋液。5、中小火煎至定形后滑散，盛出来预留，不必炒太久，炒干水分生鸡蛋也不嫩了。6、蒜头敲碎削皮，放进锅里文火炒出香味，炒成蒜香味。7、用漏勺捞起来丝瓜抖干一下水份，放入锅中走红煸炒至丝瓜变松。

8、倒进以前炒好的生鸡蛋，添加1勺耗油，适当食盐炒匀后起锅。一道集颜值与美味可口于一身的丝瓜炒鸡蛋就做好，丝瓜色调翠绿色，细嫩可口，还自带浅浅的香甜，清爽不油腻，营养又下饭菜。[小提示]：1、不用放鸡精和味精就已经相当美味了。2、想要吃到脆爽口感的丝瓜一定不要用刮皮刀，挨近外皮的部分是丝瓜脆爽口感的重要，别把最精华的一部分给切掉了。3、加耗油和食盐调料就够了，无需太多的调味品，吃的就是丝瓜自身的香甜。4、丝瓜切完后要立刻入锅，要不然空气氧化之后就会变黑，能够切完首先用盐水泡浸，此外丝瓜不能炒的时间太长久，不然就会出水量，并且酥烂了也不好看。

4. 你知道哪些食物美味好吃，家人都喜欢吃的吗？

红烧土豆】
1.准备土豆一个，从中间切开，改刀切成滚刀块，青椒一个去籽，切成滚刀块，红椒半个切成三角块，大葱切成马蹄片，大蒜切成蒜片，再抓入几粒红干椒备用。等所有食材都准备好以后，我们把土豆焯一下水:锅内烧水，加入一勺食盐，用来增加土豆的底味，等水烧开后，下入土豆，改中火煮三分钟左右，用勺子翻动几下，使土豆受热均匀。三分钟过后，即可倒出控水拔凉。

5. 能让家人胃口大增，高颜值好味道的美食有哪些？

红焖猪蹄食物：猪脚500g、葱、姜、八角一颗、麻椒十粒、生抽酱油两汤勺、老抽王半汤勺、米酒一汤匙、老冰糖一汤匙、芝麻油半汤勺作法：1.将猪脚清理干净，锅里加水放姜蒜煮沸2.放进猪脚开了外盖煮2分钟，捞起来用凉水洗澡控干3.糖色：放一汤匙老冰糖碎，文火煮至冰糖融化色调变深4.倒进焯好一点的猪脚，持续煸炒至沾有炒糖色5.倒进两汤勺生抽酱油，半汤勺老抽王炒匀至猪脚所有着色，倒进一汤匙米酒和生姜片炒匀6.把一颗八角和十粒麻椒装进茶包袋，和葱与此同时放进锅里7.加一定量水没过猪脚，水开了用小火盖上焖两小时8.打开表盖转走红收浆汁水，出锅前淋些芝麻油炒匀就可以。

猪肉炖粉条食物：猪五花肉1000克宽粉条1把，食用油2汤勺红烧酱油2汤匙美味鲜酱油1小勺米酒2汤勺葱10克姜10克蒜3瓣、麻椒10粒八角2个辣椒干2个老冰糖2汤勺食用盐5克作法：1、将五花肉切割成2公分左右的块；2、锅放水，五花肉凉水入锅，水烧开后将肉粒焯透，拨通白沫子，捞起来备用；3、锅加油热，放入老冰糖，中火翻炒炒糖色，待炒糖色变为深褐色，起集中的热气泡，放入五花肉煸炒着色；4、在添加葱蒜，麻椒，八角，辣椒干炒香；5、添加沸水，未过肉面，在添加红烧酱油和美味鲜酱油，米酒，烧沸，改小火慢炖40-50min；6、添加宽粉条，盐，再次将粉条炖熟就可以盛出来。

鸡蛋番茄虾仁食物：西红柿、生鸡蛋、虾、盐、白胡椒粉、番茄沙司、干水淀粉、糖做法：1.虾剥掉头壳，抽取鲜虾清洗挤干水，加入少量盐先抓至鲜虾有点儿发粘，添加一点点白胡椒粉和少量干水淀粉抓匀后放冰箱冷藏室10分钟左右预留；2.西红柿切成小块，鸡蛋打散成鸡蛋液；炒菜锅烧开放一汤匙油热后倒进鸡蛋液，待快凝结时要炒勺打撒结团盛出来预留；3.锅再度烧开放1小勺油倒进鲜虾滑炒至8分熟盛出来预留，锅里再度放一点点油热后，放进番茄，一汤匙的番茄沙司，一点点糖持续煸炒至西红柿变松起沙，然后添加炒好的鸡蛋和虾仁再次煸炒，加入少量盐、鸡精粉就可以。

6. 哪几道美食颇具人气，营养美味特下饭，家人吃过还想吃呢？

猪肉皮焖黄豆1、大豆100克放水提早泡一夜。大豆是很好的豆类食品，因为里面含有蛋白质，可以增强人体免疫力。另外还含膳食纤维，能够帮助身体消化吸收，加快肠道蠕动，防止便秘。2、猪肉皮1斤，首先用小麦面粉手洗二遍，把污垢用小麦面粉吸咐出去，清理干净后用清水冲二遍。3、猪肉皮洗干净后凉水入锅，加生姜片、葱结、米酒绰水，烧开后再炖5min，捞起来清理干净。随后除掉多余猪毛和植物油脂。猪毛能用医用镊子拔出。植物油脂全用刀刮去。
4、清理干净之后再清理一遍，这个时候的猪肉皮几乎就是全透明状了，随后切割成小条预留。5、黄豆泡好后也鼓了下去，吸尽了水份，炖的情况下更容易熟，随后沥干水。6、准备一个石锅，把猪肉皮和大豆都倒进来，随后加葱结、生姜片、八角、桂丁、辣椒干，生抽酱油、老抽王、耗油、黄豆酱、白砂糖、盐、冷水，盖上盖走红烧开后中火再次焖30min。7、焖到锅里的料汁快手赚钱干就熟透，上洒葱段就可以吃了。

大鹅炖土豆必须食物：大白鹅2000克、马铃薯1500克、小葱1根、姜1块必须调味品：盐10克、鸡精3克、米酒15克、纯粮酒10克、老抽王10克、生抽酱油25克、十三香2克、八角2个、麻椒2克、桂丁2克、良姜4片、辣椒干6个制作流程：1、大白鹅剁碎尺寸均匀块，用温水泡浸半个小时左右，捞起来沥干水。小葱洗干净切割成冬茹，姜切成薄片。土豆去皮切割成块状预留。2、炒菜锅容易上火，放进黄豆油热，放进麻椒、八角、姜蒜进行爆香，放进鹅油爆6分钟，炒干水。3、烹入少量酒和料酒去腥，迅速炒匀。再添加适量生抽酱油和十三香炒出香味，放进老抽王炒上颜色。4、放进桂丁、良姜和辣椒干煸炒一下，添加适量冷水抹过大白鹅。5、加入适量盐、味精和五香粉调料，烧沸后撇去浮沫。6、转小火慢炖四十分钟，添加土豆条再炖15分钟，放进少量鸡精提味，开收汁，炖制酥烂就可以出锅了。

白菜虾饺羊肉卷砂锅食物：白菜，豆腐皮，蛋饺，羊肉卷常用调味品：盐，上汤，葱，香莱制作过程：1、白菜斜刀切成薄片，豆腐皮提早凉水泡浸。2、提前准备好多个蛋饺，我的是自己动手做冷冻的，没蛋饺可加一点猪肉丸子。3、锅中加1袋上汤，添加上汤3倍冷水、少量盐煮沸。4、添加蛋饺、豆腐皮、白菜帮子煮一会。5、羊肉卷提早解冻，将羊肉卷绰水掉色后捞起来。6、在最后添加焯焯水的羊肉卷煮一会熄火，盛出时撒香莱和香菜就可以。

7. 哪些食物色泽诱人味道丰富，老少皆宜家人吃美了呢？

鱼香肉丝原材料：猪瘦肉、木耳、红萝卜、靑椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、白砂糖、醋、生抽、米酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋清、木薯淀粉。作法：1、胡萝卜切丝，辣椒去蒂切成丝，黑木耳掰成一小块，葱蒜切碎。2、猪瘦肉清洗切成丝，并且用盐，白胡椒粉，米酒，鸡蛋清，和面粉退浆腌渍10min。3、取小盘子，用白砂糖，醋，米酒，盐，生抽，少许冷水，木薯淀粉兑成一个料汁。4、坐锅下油，把腌制好的肉入锅划散，炒成肉片变乳白色挪到盘里备用。5、原锅加少许油，红萝卜没那么容易就得先炒几下，再扒到一边，入豆瓣酱炒香出辣椒油。6、下葱蒜沫和黑木耳、辣椒、肉片一起炒过。7、最后一步倒进兑好这个小碗汁炒匀称就可以出锅了。

酱焖鸡爪食物：凤爪、姜片、生抽酱油、老抽王、植物油、干辣椒做法：1、将凤爪对半分割开，目的是为了有利于更强进味，再放入一个股票大盘中，添加生抽酱油75克、老抽王10克、植物油适当，随后翻拌匀，腌渍进味30min。2、生姜去皮洗干净后切成片，辣椒干洗干净后切割成段儿。3、将腌好的凤爪连料汁一起放入锅中，添加切成小块的生姜片、干辣椒段，盖上盖子，走红烧开后，搅拌一下，盖上盖，用小火再炖10分钟即可。

酱爆豆腐干原材料：豆腐干、平菇、辣椒、蒜泥、牛肉辣椒酱、生抽、糖、盐、鸡精粉、油。1.豆腐干切成丝，青椒切丝，香菇切丝。2.锅里下油，烧开，添加蒜泥进行爆香后，倒进切成小块的豆干丝、青椒丝和香菇丝煸炒。3.添加小小勺牛肉辣椒酱（喜爱辣的能够多放点），炒匀。（炒时如果觉得太干，能加少量水）。4.添加少量生抽，糖，盐再次煸炒。5.添加鸡精粉，摆盘盛出来。

8. 家人最爱吃，特别有味道，鲜香可口的家常美食有哪些？

【白菜卷】原材料山东省大白菜3片，搅肉150g，鲜虾150g，背荠6颗，宴友植物油、蒜泥10g，生姜沫10g，盐1/2小勺，鸡精粉1/4小勺，糖1/4小勺，乌醋1小勺，美食酒酿1一茶匙，白胡椒粉少量，芝麻油1小勺作法1.大白菜将外叶详细撕下，自来水一片片洗干净后捞起来，再倒入沸水中汆烫、捞起来预留。2.鲜虾去肠泥、剁成泥状；背荠清洗、削皮，再拍扁后切碎。3.取一大碗，放进做法2的原材料、搅肉、蒜泥、生姜沫以及所有调味品一起搅匀至粘稠状成包馅。4.取一片做法1的白菜叶铺平，放进适当做法3的包馅之后再以大白菜翻卷包裹，反复此操作至白菜叶用毕。5.取一锅，将做法4的白菜卷放进锅中蒸约15分钟即可。

【黄豆芽炒粉条】原材料豆芽250g，红薯粉条150g，里脊150g，宴友植物油、苋菜100g，水淀粉1勺子，盐1勺子，米酒1勺子，生抽酱油一小勺，白胡椒粉1/4勺子作法1】豆芽菜摘清洗干净，里脊切成丝用1/4勺子盐，1/4勺子生抽酱油，米酒，水淀粉翻拌腌渍10min2】红薯粉条煮开，捞起来沥干水分3】锅中热锅热油下肉丝炒熟盛出来4】锅中再度热锅热油，下姜蒜炒出香味，倒进豆芽菜炒匀5】下红薯粉条，加半杯水，剩下的调味品所有倒进炒匀6】盖上焖10min至汁水粘稠，出锅前撒进肉片，苋菜段炒10秒马上熄火。

【腐乳肉】作法1、将五花肉清洗干净，清除掉细发，放到水中煮到八成熟，拿筷子能戳透即使好啦。取下放凉，在皮的上边用刀割成小方格。2、红米手机放水熬出汁。3、将五花肉放入锅中，放水未过肉面，放味精、葱、姜、八角茴香、桂丁、米酒、糖、腐乳汁、红米汁和少量盐，炖1小时，待水份一大半收干，将肉捞出，皮向下扣在碗中。4、将未收做的料汁倒进肉碗内，上屉再蒸约三十分钟，至肉软烂才行。5、上桌旁将蒸好的肉翻面在盘子里，皮肉朝下。滗出汁水，在炒菜锅中收浓，浇上芝麻油，淋在腐乳肉上就行了。