为什么食用油在下跌呢？

1. 为什么食用油在下跌呢？

进入4月份，国内油脂油料市场走势呈现一种新气象：豆粕、棉粕等粕类产品
一涨再涨，而豆油、棉籽油等食用油价格一再下跌，且较为明显，受棕榈油价格较
低和需求低迷影响，天津地区毛豆油最低成交价格已经到了5720-5730元/吨，山东
、华东、华南地区二级豆油也降到5750元/吨左右，国内大部分地区豆色拉价格多
降至6000元/吨以下；受豆油行情的打压，棉籽油价格也有所下跌，湖北荆州地区
报价5600元/吨，河南新乡地区5660元/吨，山东德州地区5620元/吨，山东邹平地
区5600元/吨，山西运城地区5900元/吨，跌幅多在30-50元/吨之间。

    促成食用油价格下跌的因素分析：

    一、4月下旬更加廉价的南美大豆有望到港。

    由于南美交通运输吃紧及豆农的可能惜售，据传大批南美大豆到港时间可能要
延误一个月。但以上消息还有待证实，而自4月下旬开始有南美大豆到港已是不争
的事实，即使以上消息被证实，依然有小批量更加廉价的南美大豆不断到港，多少
也会对豆油乃至食用油价格的下跌产生影响。

    二、气温升高，棕榈油形成冲击。

    由于近期国际棕榈油价格一跌再跌，为我国进口商入市采购提供了良好机遇。
据统计，我国3月份船期棕榈油购买量达30万吨，至今4月份船期购买量也已达20万
吨。目前，各沿海口岸进口棕榈油正大量运抵，并且据预计后期到港量还将增加。
而自进入4月份以来，各地气温正在普遍升高，一些地方最高温度已达25℃，棕榈
油用途正在增加，有的地区已可以代替豆油，甚至已开始用于掺兑豆油及色拉油等
其它食用油，由于价格较低（目前与豆油存在1000元/吨的价差优势），对国内食
用油的冲击将日益显现，必然会拖动食用油整体价格的下降。

    三、进口豆油不断到岸。

    目前，已开始有南美豆油到港，进口成本与国内现价低300元/吨以上，并且根
据CNGOIC消息，今年我国豆油的进口量将达到150万吨，后期进口数量巨大，所以
进口豆油对国内食用油的影响也不可小视，有望对后市形成打压。

    四、菜籽收获压力。

    今年我国油菜籽播种面积达820万公顷，较去年增加9.2％，各地油菜籽长势也
普遍良好，预计今年油菜籽产量有望突破1200万吨，比去年增长17.8%。据观察，
一些地区早熟品种再过10几天即4月下旬左右可以收割，5月上旬就可大量上市，菜
籽收获压力将在近期形成，推动国内食用油价格的下跌。

    五、国储油换库。

    目前，国内豆油及菜油价格居高不下，使国储油有了轮出和用进口豆油进行补
库良好机会。各地油厂和国储库已经充分利用这个机会展开了国储油轮出和库存陈
食用油的抛售工作，将有利于国内食用油价格的继续下跌。

    六、食用油消费无明显增长趋势。

    由于我国人民的生活水平已普遍提高，食用油消费量较为稳定，除了节日因素
消费量可能增加外，不可能因为价格高低而增减消费量，这无疑是对国内低迷油脂
行情的严重打击。

    简而言之，食用油行情的下调，油厂需要提高粕类产品价格来保证利润，而粕
类产品价格的继续上涨，也给了食用油价格的下调空间，近期国内油粕产品价格反
差趋势还将延续。值得关注的是有关"南美大豆将推迟一个月到港"的传言，如果此
消息得到证实的话，油粕产品价格反差时间还将更长。

2. 为什么食用油在下跌呢？

食用油的频繁降价，缘于中国食用油与国际的接轨。“自从中秋节过后，食用油的原材料价格就一路走低。”国际原油、大豆及塑胶价格下跌是导致食用油成本下降的主要原因。
　　据了解，今年三四月份的时候，豆油期货曾涨至每吨11000元以上，豆油批发价也跟着一路大涨，最高曾达8.2元/斤。然而此后便一路回调，7月以来更是出现大跌。
　　具体来讲，三四月份时，棕榈油进口价最高曾达11000元，当前只要5000多元。此外，大豆油的原材料也跟着降价。而随着这两种食用油主要原材料的降价，花生油与玉米油的原材料也随之降价。

3. 为什么食用油的价格那么高?

亲亲，生产成本。近来进口大豆价格不断提高，国内大豆的收购价格也在不断上调，而我国国食用油对进口的依赖程度高，进口大豆的价格上涨对我国的油脂压榨企业影响很大，因此也无可避免的增加了食用油的生产成本压力。

2.相关产品的价格。近来大米、面粉以及肉蛋奶等一系列农产品价格的上涨，也对食用油的价格产生了一定的影响。

3.供需关系。【摘要】
最近食用油为什么这么贵【提问】
亲亲，生产成本。近来进口大豆价格不断提高，国内大豆的收购价格也在不断上调，而我国国食用油对进口的依赖程度高，进口大豆的价格上涨对我国的油脂压榨企业影响很大，因此也无可避免的增加了食用油的生产成本压力。

2.相关产品的价格。近来大米、面粉以及肉蛋奶等一系列农产品价格的上涨，也对食用油的价格产生了一定的影响。

3.供需关系。【回答】

4. 为什么这两天用食用油往下降

食用油的频繁降价，缘于中国食用油与国际的接轨。“自从中秋节过后，食用油的原材料价格就一路走低。”国际原油、大豆及塑胶价格下跌是导致食用油成本下降的主要原因。　　据了解，今年三四月份的时候，豆油期货曾涨至每吨11000元以上，豆油批发价也跟着一路大涨，最高曾达8.2元/斤。然而此后便一路回调，7月以来更是出现大跌。　　具体来讲，三四月份时，棕榈油进口价最高曾达11000元，当前只要5000多元。此外，大豆油的原材料也跟着降价。而随着这两种食用油主要原材料的降价，花生油与玉米油的原材料也随之降价。【摘要】
为什么这两天用食用油往下降【提问】
食用油的频繁降价，缘于中国食用油与国际的接轨。“自从中秋节过后，食用油的原材料价格就一路走低。”国际原油、大豆及塑胶价格下跌是导致食用油成本下降的主要原因。　　据了解，今年三四月份的时候，豆油期货曾涨至每吨11000元以上，豆油批发价也跟着一路大涨，最高曾达8.2元/斤。然而此后便一路回调，7月以来更是出现大跌。　　具体来讲，三四月份时，棕榈油进口价最高曾达11000元，当前只要5000多元。此外，大豆油的原材料也跟着降价。而随着这两种食用油主要原材料的降价，花生油与玉米油的原材料也随之降价。【回答】

5. 为什么超市里的食用油价格相差这么大

工艺的区别 再就是原料和油的纯净度    

工艺的话一般食用油都是浸出   是属于最低端的，高端油基本都是冷榨，不但出油率低而且营养保留的更加全面一点，所以价格相对较高，
原料就是原料的来源地，不一定国外的就是最好的，国内的无污染有机产区例如内蒙古等地的食用油原料都是跟国外原料产地齐名的，尤其是内蒙的亚麻籽和葵花籽大豆等，
纯净度就是指是否掺了其他的油，很多油都是调和出来的，不一定说是葵花籽就一定全是葵花籽油，所以有些例如纯葵   一百多到十几块的都有，就是这个原因

所以综合以上所有的原因食用油的差距是巨大的，需要谨慎选择，我也不是专业造油的，只是对这方面了解一点，你可以再去咨询一下专家什么的，因为我是东北人，所以比较推荐这边常见的牌子蒙优，不知道外地有没有，他家压榨大豆和亚麻籽都不错，你也可以根据自己的需要去选择适合自己的油。
什么是价值，简单来说是生产成本，所以无关聊不健康的问题，毒品、香烟、高度白酒一点也不健康，但他们可以很贵。很廉价的白开水，对人体那么健康，成本却很低。所以我知道你关心的不是贵不贵的问题是健不健康的问题，接下来告诉你。
要告诉你的是怎么选油，不要单纯看价格。按类型来说，植物油很明显比动物油好。
植物油里面，橄榄油是最好最健康的，但成本可能一般家庭难以承受。
菜籽油综合属性比橄榄油低一点，但价格又便宜一点。
调和油对于一般普通家庭最实际，不要看到调和两个字就觉得怎样怎样，其实只是调和两种或以上不同的植物油，令到油酸亚油酸亚麻酸比例接近1:1:1。这个比例是食用油成分的最优比例。橄榄油和花生油，菜籽油基本接近这个比例。
但花生油的原料是花生，花生在储存过程中容易霉变容易染上黄曲霉毒素，而这种致命性毒素在花生油的粗榨生产工艺中难以去除，很严肃得说，出事几率绝对比转基因出事几率大。
玉米油，不耐热，不能做爆炒类的菜。因为你抄没两下锅就干了就要狂补油，健康但不实用。
稻米油，额，和花生油一样的问题。
葵花籽油，棒，但是不饱和脂肪酸太高，不适合长时间处在高温中，所以不能用与煎炸，太麻烦。
大豆油，棒，但和葵花籽油一样的毛病。
综上所诉，个人觉得，注意是个人觉得。

橄榄油＞1:1:1调和油＝菜籽油＞葵花籽油＞大豆油=玉米油=花生油=稻米油

好，类型给你说了，接下来说工艺。
压榨＞浸出
其实就两种食用油制作工艺，压榨和浸出，压榨因为成本高但是能保留更多健康成分而广泛应用于市场。
你买其他油可以不用那么在意什么精榨、一次压榨什么的，买花生油和大豆油要注意。这两种比其他更可能感染黄曲霉毒素，所以一定选择精榨的。而一些二次压榨二次浸出，从字面上就很容易理解。这是用一次的原料渣再处理一次得出来的。也不能说不健康，就是营养成分会不那么高。
第三，来说说选什么厂家的油。肯定选大厂，毫无疑问，大厂的大有他的道理，不要说什么我们厂小但是我们和大厂全部工艺原料都是一样的，狗屁。大厂有极高的食品生产管理制度，因为备受瞩目，所以他们是几千万双眼睛逼着做好的，名不见经传的地方小厂，他们怎么削减成本令到和大厂同类型产品差几十块的，我想都不敢想。至于你问我什么是大厂，如果你经常看电视你就会知道，如果你不看电视，请你在你最近的超市的食用油看个遍然后百度他们的生产厂家自己比较规模。
结论，
我的最终建议：
小康家庭建议选用大厂的一级橄榄油。
普通家庭建议选用大厂的精榨菜籽油或者1:1:1调和油。

我所对题主的答案：价值决定价格，生产成本的多少决定了他们的价格相差多少，原料不同，工艺不同，工厂规模不同，都会影响到成本最终影响价格差距，详细的就是经济学的问题我很难回答，见笑。

6. 为什么超市里的食用油价格相差这么大？

价格相差大，造成的原因也是非常多：
1、品牌不同、质量不同价格当然就会有所不同，这也是挺正常的。
2、每个超市的优惠政策会有所不一样，有时候做活动的时候食用油价格就会下调。
3、材质不同也会造成价格相差很大，就比如说植物调和油和鲜花菜籽油。

7. 为什么油涨了

　　食用油开始新一轮调价潮 部分品牌涨10%-15%
　　福临门最低涨10%;本月中下旬卖场将调价完毕

　　记者昨日从国内两大食用油生产商福临门、金龙鱼获悉，12月伊始，食用油开始了新一轮的涨价。其中福临门大豆油、调和油、菜子油等油品涨价幅度在10%-15%；金龙鱼旗下大豆油、菜籽油的提价幅度在6%-6.5%。

　　涨价涉及全系油品

　　福临门所属的中粮集团相关负责人昨日透露，从12月1日起，开始陆续向全国终端零售商发布福临门的提价通知，“此次提价涉及的油品范围比较广，大豆油、调和油、菜子油等几乎全系列的油品品种都在提价范围之内。”该负责人说，这次提价的幅度在10%-15%。

　　金龙鱼方面昨日则表示，提价是从这两天开始的，旗下每个油品的提价幅度都不太一样，两大主力油品大豆油和菜子油，提价幅度在6%-6.5%。如金龙鱼5L一级大豆油每桶从45.9元涨至48.9元，5L一级菜籽油每桶从48.9元涨至50.9元。

　　此外，昨日有消息称，金龙鱼调和油上涨10%-12%。

　　本月中下旬落实到位

　　关于终端卖场方面何时提价，中粮集团相关负责人昨日表示，“预计本月中旬或下旬终端商超方面会把价格调整完毕。”

　　金龙鱼方面昨日表示，“预计从这两日开始陆续向卖场发布涨价信息到最终的落实到位，需要两周的时间。但是有些卖场的库存量会比较大，面临着消化库存的问题，因此可能没有这么快就涨价。”

　　11月底，在北京批发市场，大豆油的批发价已经开始上涨，金龙鱼、福临门大豆油每桶批发价较11月初涨了2.5元左右。当时市场上就有人预测称，食用油批发价的上调必然会殃及到终端零售市场。

　　上述中粮集团负责人表示，食用油这一轮提价，主要是受到国际行情的影响，目前原料的涨幅价格已经远远超过了企业设定的食用油价格涨幅。金龙鱼也称，“面临的原料成本压力很大”。

　　物美集团公关总监富宇昨日接受记者采访时表示，还没有接到厂家的涨价通知。另一家北京超市的相关负责人表示，几天前收到了厂家的口头提价通知，但是具体的涨价通知单还没有收到。本报记者 李静

　　- 专家分析

　　“食用油涨价不会引发通胀”

　　食用油价格的新一轮上涨是否成为引发通胀的诱因？

　　昨日，国家发改委宏观经济研究院原副院长刘福垣分析称，食用油的价格上涨是由其本身的周期决定的，和原料的涨幅及市场的供求有关，而通货膨胀是货币发行量增多造成的。

　　“食品等商品价格因为自身周期或原料等原因导致的价格上涨都是由市场规律自身调节的、属于正常现象。市民不用担心这会引发通货膨胀。”刘福垣说。

　　据了解，最近一两天，国际大豆的到岸完税价从3500多元/吨涨到了3900元/吨，而东北大豆由于年初的旱灾而减产，农民又对国家托市收购价格有一定预期，惜售心理严重，使得国产大豆价格攀升。(新京报)

　　相关报道：

　　食用油下周起价涨一成 一批小老板提前备油

　　鲁花率先发出花生油涨价通知 福临门跟进

　　各地情况：

　　金龙鱼5升调和油涨5元 杭州食用油全面提价

　　广州食用油集体提价10% 为今年第三波涨价

　　湖北食用油价格全线上涨 多个品牌上涨10%

　　北京花生油价格将上调 鲁花通知提价10%

　　延伸阅读：

　　专家称国际粮商操纵致我国食用油价大涨大跌

　　全国蔬菜食用油肉类等价格趋涨

　　水电成品油等民生产品接连上涨加剧通胀预期

　　成思危称中国存在通胀危险 将成明年经济隐忧

8. 为什么超市里有的食用油价格这么低？

曾几何时，吃饭的时候还是清汤寡水，不见一点油；而现在食用油的价格低到让人感觉不正常。按照以前那种豆油的制作方法和制作成本，所以自然会比较贵；而在当今的二十一世纪，一切都发生了巨大的变化。无论是制作成本还是制作工艺，我们都有了质的飞跃。
价格低的原因自然离不开成本低。因为原料是大量批发的，所以购买时的价格相对较低一点；生产商进行机械化生产，所以人工的成本也是比较低的。故虽然超市的食用油价格那么低，但是生产商依旧可以获得不少的利润。
我国经常从国外进购转基因大豆，按照国外的机械化生产，转基因大豆的成本低，所以也是生产出来的豆油价格低原因。另外百姓在生活中对于转基因大豆油是比较抵触的，害怕吃了转基因食物会发生不可预料的影响（一般生产商都会在食用油上表明“此豆油已经不含有转基因成分”），所以转基因大豆的市场竞争力较弱，价格自然也就低了。
制作工艺也是决定一个商品价格的标准。浸出这是大部分食用油的制作方法，而高档次的食用油为了更好保证营养价值，使用的是冷榨的方法。因为制作工艺的不同，营养价值也会不同，价格自然也是不同的。
一般对于价格非常低的东西，大家都会想到造假，食用油也不例外。有的生产商会使用香精或者其他对身体无害的物品勾兑食用油，所以造成了食用油价格偏低。
综上所述，制作食用油的成本低和制作工艺是食用油价格低的主要因素，转基因豆油因为没有市场，所以价格也是偏低的。此外，因为有的商家会对食用油进行勾兑、超市会对快过保质期的食用油进行价格调整，所以食用油的价格也是比较低的。