种植大蒜利润

1. 种植大蒜利润

 我国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国。由于中国人有食蒜习惯，农民种蒜极为普遍，产地遍布全国。在当今的激烈的国际市场竞争中，我国大蒜产业取得成绩, 来之不易，大蒜产业的持续、健康、稳定发展有着重要意义。　　2012年中国大蒜产量约175万吨，出口31万吨，出口规模稳居世界第一。 　　据了解，2012年大蒜出口同比下降2.82%，主要原因是出口欧盟、日本的数量逐年减少。因生产成本提高，2012年大蒜出口总金额10.4亿美元，同比上升7.98%，出口金额创历史新高。　　近年来中国大蒜产业发展迅速，山东、江苏、河南、河北、云南、四川等省大蒜产业已经成为当地支柱产业目前，中国大蒜出口达120余个国家和地区，出口的品种不断增多，出口大蒜的70%是红皮大蒜，尤其以4.5-5cm、4.5-5.5cm等中低档大蒜为主。　　中国食品土畜进出口商会，目前出口产品多为原料性和大宗散装大蒜，技术含量低、附加值不高。今后将着力培育出口行业的龙头企业和知名品牌，增强企业的自主研发能力。
前期栽种
【整地】耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。【选种】人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。【适时播种】大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。【合理密植】一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟，沟深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右，栽种时要记得浇水。大蒜施肥绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。【底肥】9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀，然后深翻耕地。【追肥】第二年的4月上旬，结合浇壮苗水，每667平方米冲施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。大蒜病虫害防治由于绿色食品大蒜种植以有机肥为主，植株的抗病能力强，再加上大蒜生长期内气温低，大蒜病虫害发生比较轻，通常发生的病虫害为叶枯病、蒜蛆。【叶枯病】叶枯病是大蒜生长过程中的一种主要病害，危害严重时大蒜不易抽苔，进而影响大蒜的产量，一般防治方法是：4月中旬发病初期每667平方米用75%百菌清可湿性粉剂100g，兑水稀释后喷雾1次即可。【蒜蛆】蒜蛆一般年份发生不普遍，对蒜蛆偏重发生的地块，可结合整地，在大蒜种植开沟时，每667平方米施草木灰40kg，施于沟内，能有效控制蒜蛆发生。但当蒜蛆危害比较严重时，可用药物防治，防治方法是4月下旬每667平方米用50%辛硫磷乳油100mL，兑水稀释后，向大蒜根部灌药。

2. 今年大蒜行情是否是被炒作起来的？

关于09年大蒜，我想可以用八个字来形容收购商是出乎意料，老百姓是 喜出望外。 说白了，就是价格高了，高的超出了老百姓的期望值!， 正题说回来，为什么价格会这么高，我认为主要是以下几个原因造成 1还是众多蒜商跟风问题，，其实也用不着说无奈，因为这是人类共性弱点中的一个。为什么说大家跟风呢?其实今年最早收购大蒜的还是市场上那些走国内市场的货主，也就是初级收购阶段。有人要货，自 然有人收了去卖，这就是二道贩子! 第一阶段起初是需大于求的，这样就导致收购价格上涨，而且是每天都上涨，都说了，于是这些贩子就收了大蒜之后不去市场卖了，而是直接放到了家里，这样市场就缺货，价格会涨的更快，利润差价大了，于是又有一批人眼红了，这就是那些不大不小的小蒜商，三五一群，七八一堆，你十万，我五万的凄到一起，整个几十万块钱，找个地方，开始收了。虽然这些人收购量不会太大，但蚂蚁多了也能咬死人阿，，于是这第二段开始了疯狂的抢购，收购导致价格猛涨，飞涨! 大蒜价格的又一次高潮来源于收购第三阶段，一些真正的蒜商出手，就是那些出口商，贸易商，外地大客户等。不过鉴于目前这个价格，各大客户也只是试探性的收点，而不会倾尽全力去收，大都处于观望状态。 我个人的看法是，价格短期之内仍会上涨，而且会持续到6月l0日左右，接下来为市场平静期，因为这时候小贩子，中贩子货都收个差不多了。会有20天左右的上下浮动期，也就是多数贩子的出货期。浮动价位在1角到2角之间。也就是说价格波动不会太大，可能高几天，接下来再低几天，然后再高，再低。预计到七月初会迎来一个小高峰，那时应该是入库高峰，各大客户急需备货，再加上陆续出手的小贩 子，中贩子们，会继续开始第二轮的收购，很大一部分会入库，当然也有再出手卖掉的。这个时候，价格应该和6月10日的价格差不多。然后会继续回落这个阶段比较漫长了。大蒜入库以后，8月份应该会涨价，那时候正事青黄不接，一些出口商，或者大客户会直接去盘库，但价格也不会涨太 多，总得来说应该有利润，在200．300T之间。 9，10，11，大蒜价格会很平稳，应该会在11月底开始出现抬头，然后持续到2010年1月底。估计今年大蒜不会储存时间那么长，四月份之前应该基本净库， 如果你手里有货，6月10号左右出手应该是个好机会。 另外，今年大蒜出口也比去年乐观，一些国外的客商也陆续付了一些以往的欠款，而且表现出订货欲望，再加上全球猪流感爆发，应该也有点作用，全球经济正在逐步走出低谷，前景一片光明阿。当然更重要的是今年大蒜总产量较之去年少了很多，这会很大的影响价格。
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3. 大蒜种植

大蒜种植技术：
1、前期栽种
【整地】耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。
【选种】人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。
【适时播种】大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。
【合理密植】一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟，沟深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右，栽种时要记得浇水。
2、田间管理
【灌溉】大蒜需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。
⑴覆膜水：大蒜播种后需及时浇水，浇足浇透，一株不漏，每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要，又为覆盖地膜提供方便。
⑵壮苗水：一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。
⑶出苔水：蒜苔刚一出尖就浇此水。
⑷膨大水：拔完蒜苔就浇此水。
【地膜覆盖】地膜覆盖是大蒜增产的关键，能提高地温，有机质分解快，水分蒸发量减少，大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后，地还稍微下陷，用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧，两边压牢，以防秋冬刮大风时将地膜揭起。
【放苗】蒜芽刚破土，及时把地膜捅破，使苗露出膜外，一般利用早晨或傍晚，气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。
【人工灭草】大蒜生长期内，气温比较低，杂草危害主要在春节后，因有地膜覆盖，靠人工灭草。方法是用粗铁条或8mm钢筋折“7”字型小沟，将地膜破小口铲除小草苗。
【拔蒜苔】当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。
3、施肥
绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。
【底肥】9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀，然后深翻耕地。
【追肥】第二年的4月上旬，结合浇壮苗水，每667平方米冲施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。
4、病虫害防治
由于绿色食品大蒜种植以有机肥为主，植株的抗病能力强，再加上大蒜生长期内气温低，大蒜病虫害发生比较轻，通常发生的病虫害为叶枯病、蒜蛆。
【叶枯病】叶枯病是大蒜生长过程中的一种主要病害，危害严重时大蒜不易抽苔，进而影响大蒜的产量，一般防治方法是：4月中旬发病初期每667平方米用75%百菌清可湿性粉剂100g，兑水稀释后喷雾1次即可。
【蒜蛆】蒜蛆一般年份发生不普遍，对蒜蛆偏重发生的地块，可结合整地，在大蒜种植开沟时，每667平方米施草木灰40kg，施于沟内，能有效控制蒜蛆发生。但当蒜蛆危害比较严重时，可用药物防治，防治方法是4月下旬每667平方米用50%辛硫磷乳油100mL，兑水稀释后，向大蒜根部灌药。
5、采收
大蒜收获季节一般在5月中下旬，小满前后。当大蒜叶片发黄，蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具-蒜别子，不创破不撞伤。收获后大蒜要及时晾晒使其干透，又要防止暴晒，防止糖化。通常的方法是：蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10h，然后再把蒜须削掉（削时一定要削平、削净，切不可伤蒜体），放通风处继续晾晒，待蒜秆干到八九成时，剪蒜秆2cm下蒜头，装袋，放通风处继续晾晒，但不能直接暴晒。大蒜收获后，及时清除残留的地膜。

4. 今年大蒜行情怎么样谢谢了，大神帮忙啊

目前，金乡的大蒜收购商们根据当下大蒜的市场行情，分成了两大阵营，一部分人认为大蒜后市的行情将一路下跌，继续“捂蒜惜售”必将亏得一塌糊涂，而另一部分则乐观的认为只要坚持下去，目前较低的大蒜价格终将再次迎来新的春天。“看跌阵营”的理由是：①今年金乡大蒜虽然减产，但其它大蒜产区并没有减少，甚至有所增加，因此“大蒜减产导致蒜价上涨”的炒作论调很难再站住脚；②大蒜作为一种辛辣调为品，并非消费者生活所必须，如果高企的蒜价让消费者望而却步，就很可能会造成大蒜“有价无市”的局面；③国家已经出台了打击农产品炒作的政策，“顶风作案”的风险太大。“看涨阵营”的理由是：①今年国际市场对大蒜的需求量很大，出口量的大增势必影响大蒜的内销，造成储量减少；②普通人一年消费不了几头大蒜，高价蒜并不会造成大蒜需求量的减少；③国家政策的打击力度有多大、面有多广，还是一个不确定的问题，“逆势而行”就会有很大的风险。 所以，大蒜后期的价格走势，就得看掌握着大量库存蒜的收购商们对大蒜市场的预期了，如果大部分的人倾向于“坚持就是胜利”，那么后期大蒜价格很可能会因收购商们的“捂蒜惜售”再次抬头。反之，如果大部分人倾向于大蒜行情将一路下跌，那随之而来的低价出手、甚至是抛售库存蒜的行为将很可能引发蒜价的“跳水”，但是回落的幅度并不大。目前来看，大蒜一度上涨到9.00以上，冲高后小幅回落到8.00，菜市场的小摊位亦有6.00的价位。

5. 在农村种植大蒜的收益如何？

大蒜是我们生活中不可缺少的调味品，在中国有着非常大的市场需求。目前，由于市场需求的扩大，大蒜的市场价格不断上涨。因此，扩大种植面积也将是大蒜发展的必然趋势。那么如果现在种一亩大蒜，我们有多少利润呢？要花多少钱？

1.种植一英亩大蒜的成本
大蒜种子成本：大蒜植株的株型很小，一般一亩大蒜使用的大蒜种子量在300公斤左右。现在市场上大蒜种子的价格在6元/斤左右，所以大蒜种子的总成本在1800元左右。
租金成本：土地租金虽然不高，但也是种植大蒜不可或缺的投入成本。地租主要看土地质量、地域等方向，一般在600元/亩左右。
农药：大蒜生长能力强，所以对肥料的需求量比较大。大蒜整个生长周期，需要追肥3次左右，每次100元左右，总共需要300元。然后，用50元农药，总投资在350元。

人工杂费：一亩大蒜的人工管理费用基本不需要计算。如果没有经验，可能需要1000元左右。再加上灌溉、运输、地膜等各种杂费，总费用约200元。因此，根据这些数据，我们可以得出结论，种植一亩大蒜的总成本约为4000元。
2.种植一英亩大蒜的利润
大蒜有许多可利用的部分。比如蒜苗、蒜苔、蒜头等。，市场需求很大。正常种植下，每亩大蒜蒜苔产量约500公斤，收购价格2元，产值1000元。大蒜产量可达3500公斤，收购价格在2.3元左右。所以大蒜产值在8000元左右，蒜苗基本在500元左右。因此，一亩大蒜的总产值约为1万元。除去种植成本，一亩大蒜的净利润将达到6000元。

3.种植建议
大蒜作为调味菜，产量和市场需求都比其他蔬菜少。但其市场相对稳定，但价格容易受到农民的影响。而且大蒜的储存能力比较强，容易被炒作。现在要想种植大蒜盈利，主要看价格，种植面积也很重要。有一定的库存是大蒜交易者赚钱的主要途径。所以要想有更大的效益，就要适当扩大种植面积，提高价格，扩大种植效益。
大蒜的利润其实比较少，主要是保证产量。如果当年价格低，可能会导致亏损，所以种植的时候一定要多加注意。

6. 中国大蒜网的介绍

中国大蒜网是一家服务于全球大蒜类产品网民的信息提供商。中国大蒜网拥有多家地区性网站，以服务中国及全球广大蒜商为己任，通过旗下三十余处地区性分站，包含金乡、广饶、惠民、杞县、兖州等地分站，为广大网民和蒜商用户提供报价信息提供，短信信息提供等在内的一系列服务。

7. 农村种大蒜，当年天价大蒜，如今大蒜蒜薹却没人要

农村种大蒜，当年天价大蒜，如今大蒜蒜薹却没人要

8. 种植大蒜的效益怎么样，能投资多少钱，看种蒜的农村大娘怎么说