天津狗不理包子总店在哪里

1. 天津狗不理包子总店在哪里

总店在在劝业场附近今天我刚刚去过。奉劝你一句，千万别去，天津狗不理包子真是丢尽天津人的脸，我不清楚这家店的体制，但是拿着中华老字号赚的真是昧心钱！！我们向一个坐在轮椅的大爷打听天津狗不理包子总店地址的时候，那位大爷居然就告诉我们现在天津人都不去吃狗不理了，只有骗骗你们这些外地人，还有个路过的大姨也告诉我们千万不能去质量太差（看来天津的百姓们还是有良知的）。我们想这个“包子”这么大的名气我们也不能枉来一次天津呀，结果是可想而知的，店的门脸挺大装修也是古香古色，一进门有种进了庙门的香烟缭绕感，最便宜的一屉48元8只素菜馅的，58元8只的汤包大概比牛的眼睛大点不多，三鲜馅和肉馅都是58元8只，还有精品特制的98元的108元128 元不等的，汤就两种大份的是118还有一种更贵的，单份最便宜的68元每份，我们只点了豆花汤10元一份，结果就是一点内脂豆腐加鸡精和勾芡（不知道是不是狗不理的老祖们研究出内脂豆腐了？？），这个汤就别说了，味道大概也可以想像出来。那个包子的味道还不如我们家街口的包子铺（我来自东北一个名不见经传的小城），4屉包子4份鸡精汤一共花了240元，“饱”是不可能的还吃了一肚子的气，服务员见我们这么小气的点餐，基本是也是爱理不理的，勉强提供了一壶热水。这么贵价格好歹吃的环境吧！结果是饭店的就餐环境可以用八个字形容，金玉其外，败絮其内，卫生间还不如一般的公厕……不想再多说了，说多了再把晚上吃的饭吐出来！！！！嗨！这就是“天津印象”，这种订价不知道是否通过了天津市物价局的审核，还天津市人民的平均消费水平比较高，总之我奉劝所有像我一样对“狗不理”包子慕名而来的全国人民，千万别再轻信这个老字号招牌，理智点人们，别再轻言上当。狗不理的经营者们也理智点吧！这样下去有一天“狗不理”就要改名“人不理”啦！！！

2. 天津有多少家狗不理包子店铺啊？

天津有多少家狗不理包子店铺还真说不好，提供几家好一点的供参考，想品尝尽量到总店：
1、狗不理包子总店地址：和平区山东路77号电话：(022)273025402、狗不理包子地址：天津市塘沽区津塘公路1121号3、狗不理包子铺 地址：鼓楼东街88号天津书画乐器精品城E14、狗不理包子海鲜大排档地址：天津市塘沽区洋货步行街5、狗不理包子 - 详情»地址：天津河北区意式风情街自由道42号(近第一文化宫)6、狗不理包子地址：天津河西区大沽南路与绍兴道交口7、狗不理(贵宾楼店)地址：天津和平区睦南道74号(桂林路口)8、狗不理(海光寺店)地址：天津和平区南门外大街405号9、狗不理快餐(小白楼店) 地址：天津和平区浙江路28-30号(南京路口)10、狗不理快餐(同安道店) 地址：天津南开区同安道80号11、狗不理大厅(和平路店)地址：和平区和平路322号12、狗不理鉴古斋店地址：大港区迎宾街45号(近旭日路)13、辰旺包子海鲜城狗不理分店地址：京津公路天重道30号14、天津狗不理分店地址：天津市北辰区天众道东方之珠东

3. 天津狗不理包子的由来

“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间，河北武清县杨村（现天津市武清区）有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活（按照北方习俗，此名饱含著淳朴挚爱的亲情）。 
狗子十四岁来津学艺，在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计，狗子心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的精心指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活，很快就小有名气了。 
三年满师后，高贵友已经精通了做包子的各种手艺，于是就独立出来，自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等，精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面，在搓条、放剂之后，擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料，用手指精心捏折，同时用力将褶捻开，每个包子有固定的15个褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上炉用硬气蒸制而成。 
由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。 
据说，袁世凯任直隶总督在天津编练新军时，曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦，曰：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”从此，狗不理包子名声大振，逐渐在许多地方开设了分号。
后来高贵友突然急中生智，想出了一个经营的新点子：即使店内桌上放上几大箩洗干净的筷子，顾客们想买包子，他要求先把零钱放进碗内，然后他便照碗里钱的多少按价给包子。顾客们吃完包子，放下碗筷就离店，而高贵友忙得自始至终不发一言。于是街坊邻里们都取笑他说：“狗仔卖包子，一概不理睬”。后来，好事的街坊们就把他的包子店取名“狗不理”，把他制作的包子叫作“狗不理包子”，

4. 天津的狗不理包子的来源

　　“狗不理”包子，不仅是天津，也是全国闻名的传统风味小吃。说到它的来历，还得追溯到一百多年前的清朝同治年间，一个十四岁的叫高贵有的孩子，从武清县杨村老家来到天津，当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包，主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子，因为他幼年性格很强，父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵，做出来的包子好吃，卖得很快，受到人们的称赞。他十六、七岁时，利用所积攒的钱，在附近开起了包子铺，人家喊惯了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。
　　高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅，第一个用米发面做包子的，因此，大小整齐，色白面柔，咬开流油，肥而不腻，味道鲜美。当他二十多岁时，因羞于再用小名做铺名，曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时，慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子，也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。
　　“狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了，而且越开越大，生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地，为他制作“狗不理”包子，并且按照这家包子铺的传统吃法，吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时，也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以，天津人俗谚说：“到天津不尝一尝’狗不理”包子，等于没有来过天津。”

5. 天津的狗不理包子的来源

狗不理”创始于1858年。清咸丰年间，河北武清县杨村（现天津市武清区）有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活（按照北方习俗，此名饱含著淳朴挚爱的亲情）。  狗不理招牌
狗子十四岁来天津学艺，在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计，狗子心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的精心指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活，很快就小有名气了。 　　三年满师后，高贵友已经精通了做包子的各种手艺，于是就独立出来，自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、调味剂等，精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面，在搓条、放剂之后，擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料，用手指精心捏折，同时用力将褶捻开，每个包子有固定的18个褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上炉用硬气蒸制而成。 　　由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。 　　据说，袁世凯任直隶总督在天津编练新军时，曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦，曰：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”从此，狗不理包子名声大振，逐渐在许多地方开设了分号。

6. 如何看待天津狗不理包子事件呢？

7. 怎样看待天津狗不理包子事件呢？

8. 天津狗不理包子的由来

天津狗不理包子的由来：
相传这个包子铺是清同治时期开的。 店主姓高明贵，小孩名叫“狗仔队”。 据高贵友的母亲说，高贵友小时候脾气很倔。 当他起床的时候，他甚至不让狗捉弄他。 
因此，邻居们取笑他，称他为”狗忽视”。 后来，高贵有去学做菜。 他的包子不仅选料精致，而且工艺精湛。 味道鲜美，特色鲜明，深受广大食客的好评和喜爱。 慈禧太后很喜欢这种味道，忍不住对它赞不绝口。
 从此，这种包子，“一门龙，声价十倍” ，也闻名于世，生意越来越红火，顾客前来品尝包子的人一天比一天多，成群结队，常常高朋满座。 后来，高贵友突然想出了一个新的生意点子: 即使店里的桌子上有几大篮干净的筷子，顾客们想买馒头，他要求先把零钱放进碗里，然后按照碗里的钱数付给馒头。 顾客吃完了饺子，放下碗筷离开了商店，和贵族朋友从头忙到尾没有一句话。
 邻居们取笑他说: “狗仔队卖包子，都不管”。后来，他的店被浓密的邻居们命名为狗不理，他的馒头被叫做去相信，没有来自贵族朋友的反对。 一旦这家店铺的名字流传开来，远近闻名，流传至今，可谓久盛不衰。

扩展资料
历史文化：
据说，袁世凯任直隶总督在天津编练新军时，曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦，曰：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”
1973年时，毛泽东主席有一次和大家谈到了天津的美食，特别想到了天津的“狗不理”包子。生活管理员吴连登为此还专程到天津，给主席买回去了“狗不理”，主席吃后特别高兴。
参考资料：
百度百科-狗不理包子