1. 怎样炒芝麻更香
先把锅烧热,然后把芝麻放进去翻炒至变色关火,关火后别立刻盛出,继续翻炒一会,具体做法如下:
准备材料:芝麻:适量。
1、准备干净无水的锅,用最小的火把锅烧热,把生芝麻倒进去翻炒,注意,一定要小火,否则很容易糊。
2、继续翻炒,这个时候芝麻的颜色开始比原来黄了一点点了,这个时候锅铲不能停,否则会糊的,开始变色之后再炒个2-3分钟就可以关火了,关火后还要继续翻动锅铲,这时候锅里的温度蛮高,待温度降下来后再盛出。
3、找一个干净无水的罐子。
4、芝麻放凉之后,把芝麻倒进罐子里。
5、密封保存,每次用完盖盖子即可。
2. 芝麻怎么炒才最香?
主料:白芝麻500g
辅料:不粘锅1个
1、免洗的白芝麻。
2、用大火热锅后倒入白芝麻,立即改为小火快炒,不停的翻炒。
3、炒到你听到芝麻的爆锅声,噼里啪啦的,香味也出来为好。
4、颜色也变成微微黄了,立即关火,这时候还是要不停的翻炒5分钟左右,炒至锅的余热保证不会烧焦芝麻为好,(因为锅里的余热足够烧焦芝麻的)。
5、在锅里侍自然凉后装入容器保存。
6、成品。
3. 怎样炒芝麻更香
先把锅烧热,然后把芝麻放进去翻炒至变色关火,关火后别立刻盛出,继续翻炒一会,具体做法如下:
准备材料:芝麻:适量。
1、准备干净无水的锅,用最小的火把锅烧热,把生芝麻倒进去翻炒,注意,一定要小火,否则很容易糊。
2、继续翻炒,这个时候芝麻的颜色开始比原来黄了一点点了,这个时候锅铲不能停,否则会糊的,开始变色之后再炒个2-3分钟就可以关火了,关火后还要继续翻动锅铲,这时候锅里的温度蛮高,待温度降下来后再盛出。
3、找一个干净无水的罐子。
4、芝麻放凉之后,把芝麻倒进罐子里。
5、密封保存,每次用完盖盖子即可。
4. 怎样炒芝麻更香
做法如下:
准备材料:芝麻500克
1、锅烧热,把准备好的芝麻放进热锅里。
2、开小火,用铲子不断的将锅中的芝麻翻动。
3、继续不停的翻炒芝麻,闻到香味听到有噼里啪啦的声音即可关火。
4、将炒好的芝麻盛到容器中晾凉即可食用,也可以放入冰箱冷藏,随时取用。
5. 怎样炒芝麻更香窍门
芝麻用清水淘洗干净,把水控干,芝麻不滴水即可。炒锅洗干净,开小火,把洗干净的芝麻倒在锅里,开始不断翻炒。用小火一直不停翻搅,当听到锅中不断有“啪啪啪”的声音时,芝麻的颜色也开始变黄,说明芝麻已经炒好。
芝麻用清水淘洗干净,把水控干,芝麻不滴水即可。
炒锅洗干净,开小火,把洗干净的芝麻倒在锅里,开始不断翻炒。
用小火一直不停的翻搅,当听到锅中不断有“啪啪啪”的声音时,芝麻的颜色也开始变黄,说明芝麻已经炒好。
6. 如何炒芝麻才香
炒芝麻做法:
1、芝麻用水洗净。
2、控水,不用控干。
3、倒入炒锅,小火慢慢翻炒,炒香即可。
7. 芝麻怎么炒熟
准备材料:芝麻适量
1、将生芝麻取出,放入容器中备用。
2、装芝麻的盆里加入清水,用筷子一个方向不停的搅动,搅动后稍微静置下,倒掉水及漂浮在上层的芝麻。
3、重复上步操作,大约5遍左右,直到水变得清澈上层无多少漂浮的芝麻为止停止清洗。
4、用滤网沥干清洗芝麻的水。
5、将芝麻倒入锅中,中火不停的翻炒去掉水份,转小火炒到没有水蒸气,香味散发出来即可盛出。
6、芝麻出锅后放在阴凉处晾凉即可。
8. 怎样炒芝麻
黑芝麻确实是好东西,补肾、养血、润燥、乌发,还具有抗衰老的功效,干嚼确实不太好下咽,不如把它做成小零食黑芝麻糖!