太太乐鸡精的公司起源

1. 太太乐鸡精的公司起源

1984年，作为中国食品工业协会的技术专家，荣耀中带着扶贫任务分别到了河南省南乐县和四川省普格县这两个国家级贫困县。他发现当地物产较少，但许多农民都养鸡却苦无销路。能否将鸡肉做成调味料以便外运销售？经过艰苦努力，他们生产出了以鸡肉为基料的第三代复合鲜味料，将其命名为“鸡精”，该项目经国家科委鉴定获科技成果奖。河南南乐县鸡精项目第一次实现了鸡精产品的商品化，但终因朴实的农民不懂得如何吆喝和经营管理而一波三折，最终没有走向更为广阔的市场。而四川普格县的鸡精项目由于当地政府的支持及企业领导人的坚持不懈，使其成功地从大凉山走向全省市场。1988年，荣耀中下定决心走实业扶贫之路，以“鸡精”产品为契机，建立起一条全方位的产业价值链。1989年，太太乐鸡精工厂在上海建成投产，并提出了一个宏伟目标——让十三亿人尝到更鲜美的滋味。作为复合鲜味料，鸡精在鲜度上高于味精80%，在营养上、口感上优于味精，在溶解性和安全性上胜于味精，成为一种更新换代产品。1994年，太太乐鸡精的产销量突破三千万大关，为我国新型鲜味工业打下了产业化基础，而太太乐也走上了高速发展之路。1995年，太太乐5.6万吨鸡精工程奠基，树立了其第一战略阶段年产销量突破5.6万吨的战略目标。

2. 太太乐鸡精是如何诞生的？

3. 太太乐鸡精的产品简介

太太乐鸡精是由上海太太乐食品有限公司生产的一个著名的鸡精品牌。上海太太乐食品有限公司与富氏食品中国有限公司是中国著名的调味品食品企业之一。

4. 太太乐鸡精的企业发展

2004年7月1日，受中国调味品协会委托，由太太乐牵头起草的《中国鸡精行业标准》正式实施，对规范市场、引导消费及促进行业健康发展都具有重要的意义。并于2005年获得“中国名牌”称号，继续领跑鸡精行业，成为中国鸡精行业的第一品牌。太太乐公司追求至味的脚步从未停歇，在调味事业上屡创高峰，继太太乐鸡精之后，又向市场源源不断输送独创产品——蘑菇精、牛肉精、文蛤精等特色鲜味料，对鲜味作出完美诠释。近年来，太太乐又推出多种口味的复合调味酱，提出了天天快炒、轻松烹饪的时尚生活新主张；推出太太乐“和风”天然纯芝麻油、添加不同营养成分的营养鸡汁等调味料，并且有意向食品行业扩张，推出时尚美味的健康食品太太乐“悠谷”谷物棒。太太乐鸡精，是国内同类产品市场占有率占绝对优势的主导品牌，被中央电视台《天天饮食》、《满汉全席》栏目独家选用。此外，太太乐与具有全球影响力的传媒凤凰卫视也达成了合作，《美女私房菜》栏目业已开播，太太乐从境内的中央电视台到境外的全球华人传媒，已初步建立强大的覆盖网络，这种超前的经营思路完美地塑造了太太乐的品牌形象，向消费者全面传达了太太乐的主张，确立了太太乐在消费者心目中的领先地位。太太乐品质管理人员综合了国际先进质量管理体系的经验，在整个物流链中建立了一套完善品管体系，包括：供应商品质保证、仓库储存运输管理、生产工艺控制、HACCP（危害关键控制点）的分析、GMP（良好操作规范）的贯彻、产品检验把关、消费者信息反馈等，以优异指标保证了产品的高质量。太太乐凭借其在中国调味品行业的知名地位和良好形象，先后被评为“上海名牌产品100强之一”、“中国调味品著名品牌企业20强”和“1981-2001中国食品工业突出贡献企业”，跻身中国鲜味工业的前列。