应该这样做借:现金--人民币 40500 贷:现金--港币 40500 会计核算采用人民币用本位币,其他货币要折合成人民币记账,相当于存货数量金额明细账。月底根据港币的汇率调汇,差额记汇兑损益。月末调汇后,外币的金额不变,但人民币的账面价值一般会变。货币计量,选择一种货币用为本位币是会计核算的基本前提,不要外币与本位币混淆不清。
根据题目,美元兑港元的价格应该是687.20/88.45=7.7694,所以兑换5000美元需要 5000*7.7694=38847港元