正宗的农家一锅出怎么做

1. 正宗的农家一锅出怎么做

2. 一锅出仨菜的做法步骤图，一锅出仨菜怎么做

一锅出仨菜 

用料  
鸡腿3个不等，我基本不吃肉，所以就用了俩，香菇几朵，老豆腐一块，黄豆芽，粉丝    克    
一锅出仨菜的做法  
老豆腐焯水炖时不会烂，鸡腿划刀，盐腌几分钟，香菇切花刀，黄豆芽洗淘备用，请原谅我图少，做的过程中才想到发菜谱。

热锅放油，爆葱姜花椒大料，先炒鸡腿，再放入香菇翻炒，接着放豆芽，放老抽，煸好后放开水煮（开水煮防止鸡腿变硬）

我喜欢很早就放入粉丝，基本水开就放。

这时鸡腿豆芽已熟，没煮多久，用筷子能插透鸡腿，放入焯好的豆腐，小炖一会，就出锅。

第一道菜:红烧豆腐，从锅里挑出来，撒上香葱，浇点汤汁

第二道:香菇鸡腿

第三道菜:豆芽粉丝

小贴士
炖肉时，一定开水下锅，防止煮很久肉依然咬不动别忘了提前放盐，不然菜没味。出锅时，依个人口味放调料。好吧，趁孩子睡觉的空，三点多晚饭就做好了，老公四点下班，看来晚饭很早

3. 千里飘香一锅出的鸡锅是怎么做的

食材：
　　主料
　　公鸡 (一只)
　　调料
　　干辣椒 (一把) 花椒 (一把) 姜 (一大块) 蒜 (适量) 大葱 (一根) 八角 (3个) 香叶 (4片) 三奈 (3个) 桂皮 (一块) 冰糖 (适量) 辣酱 (一大勺) 料酒 (适量) 老抽 (适量) 盐 (4g) 胡椒粉 (适量) 豆腐 (1块) 豆腐皮 (8g) 香菇 (4个) 香菜 (5g)

步骤

　　1鸡洗净切块。
　　2把鸡肉用水焯一遍。
　　3锅里放油，多放一些，因为今天是做火锅，火开到最小，冷锅下油，放入干辣椒、花椒、八角、香叶、三奈和桂皮，小火炸一会，我炸了大概10分钟。
　　4放入冰糖熔化。
　　5冰糖熔化后加入姜片蒜瓣和大葱段，再加入辣酱，多放一些，我拍的图片上这个辣酱的量最后证明不够哈，所以后来又补加了一些。
　　6大火翻炒均匀。
　　7把鸡肉倒下去翻炒，翻炒的过程中放入料酒老抽胡椒粉，最后再加一些花椒和辣椒。
　　8稍加翻炒后加入热水，大火烧开后，小火慢炖40分钟左右。
　　9四十分钟后，鸡肉熟了，这个时候就可以吃了，鸡肉吃得差不多后，再加入自己喜欢的菜菜煮着吃，鸡肉火锅便完成了。
　　10再加点香菜。

4. 家常鱼的一锅出怎么做

鱼锅一锅出的做法：
一、材料
鱼肉300克，豆角300克，土豆1个，莴瓜0.5个，玉米1个，葱适量，姜适量，盐1小匙，酱油2大匙，鸡精2大匙
二、做法
1.首先把鱼肉洗净，用水煮成八分熟，煮时加葱、姜和少许料酒。
2.锅内倒油，把豆角煸炒成绿色，而后放入土豆、莴瓜、玉米翻炒。
3.加酱油、盐、把煮好的排骨连同汤一起放入锅里，小火炖熟，直到把汤收干为止。
4.最后加入鸡精，翻炒装盘即可。

5. 鱼锅一锅出怎么做

鱼锅一锅出的做法：
一、材料
鱼肉300克，豆角300克，土豆1个，莴瓜0.5个，玉米1个，葱适量，姜适量，盐1小匙，酱油2大匙，鸡精2大匙
二、做法
1.首先把鱼肉洗净，用水煮成八分熟，煮时加葱、姜和少许料酒。
2.锅内倒油，把豆角煸炒成绿色，而后放入土豆、莴瓜、玉米翻炒。
3.加酱油、盐、把煮好的排骨连同汤一起放入锅里，小火炖熟，直到把汤收干为止。
4.最后加入鸡精，翻炒装盘即可。

6. 农家鲍鱼一锅出的做法，农家鲍鱼一锅出怎么做

农家鲍鱼一锅出的做法步骤


1
先将土豆去皮洗净，用花刀切成一厘米厚的圆片，


2
玉米也用刀切成段；


3
鲍鱼入开水锅煮熟，去掉它的内脏，用刀在鲍鱼一面刈成十字花道；


4
将猪下五花肉切成小块状，放入已经烧热并加入花生油的锅内煸炒，直至五花肉的油分大量析出，


5
再接着放入葱姜片爆香，继续放入黄豆酱爆香，烹入酱油加入适量高汤；


6
接着将土豆、玉米和鲍鱼放入.


7
后将冷水面团揪成等量的十个小面条，用手压扁放在锅边即可，中火加热盖上锅盖焖至约30分钟即可


8
加入鸡粉和香油大火收一下汁即可出锅装盘。

7. 一锅出的做法，海鲜鱼丸蔬菜一锅出怎么做好

材料
主料：洋葱50g、口蘑50g、鱿鱼须20g；辅料：大红袍调料适量、涮羊肉小料适量、香菜适量、大虾5只、蟹棒2个、鱼丸适量
海鲜鱼丸蔬菜一锅出
1
口蘑洗干净切成厚片。

2
油菜摘好清洗干净。

3
香菜洗干净切成段。

4
调料准备好。

5
鱿鱼须、大虾、蟹棒和各种鱼丸准备好。

6
锅里面放水烧开，放好适合自己口味的调料，把蔬菜和各种海鲜和鱼丸都放入煮，煮熟以后尝尝咸淡，出锅。放入香菜。

7
放入餐具里面，开吃了！

8
来两个烧饼美味午餐开始了。

8. 烤肉一锅出的做法步骤图，烤肉一锅出怎么做

用料  
排骨二斤或鸡翅二斤	2斤
土豆	1个
藕	半个
胡萝卜	半根
白菜或蒿子杆	少许
香菜	少许
烤肉一锅出的做法  
排骨或鸡翅提前一晚腌制，需要盐、糖、生抽、老抽、蒜粒、姜粒、五香粉、花椒、大料一个，也可加入其它买来的烤肉调料。烤肉一锅出的做法 步骤1
烤盘抹油，土豆、藕片、胡萝卜切片，铺在下方，上面放腌好的鸡翅或排骨。烤肉一锅出的做法 步骤2
烤箱150度，20-30分钟。烤至15分钟左右，放入白菜或蒿子杆等叶类蔬菜。出锅后，加入蚝油，生抽，拌匀。烤肉一锅出的做法 步骤3
开吃。快速省事的一道菜，适合下班后快速进餐或请朋友到家吃饭。